Foursquare Fidelitas Double Maturation Vol.55% Cl.70

Fidelitas: Die Exzellenz von Foursquare Rum in limitierter Auflage

Fidelitas stellt die zehnte Etappe einer legendären Reise in die Welt des Rums dar und ist ein weiterer Schritt in der Reihe der Kooperationen zwischen Luca Gargano und Richard Seale, dem Mastermind hinter der Foursquare Distillery auf Barbados.

Seit 2016 zeichnet sich diese Partnerschaft durch ihr Engagement für Transparenz, Authentizität und Qualität aus und hat dem Rum ein neues Niveau an Anerkennung verschafft, das den großen europäischen Spirituosen ebenbürtig ist.

Die Frucht dieser intellektuellen und philosophischen Harmonie hat bereits zu gefeierten Abfüllungen wie dem Foursquare 2006 geführt.

Ein Meisterwerk der Destillation und Reifung

Foursquare Fidelitas ist ein Single Blended Rum, destilliert 2004 in der legendären Doppel-Retorten-Kupferbrennblase und der für den Foursquare-Stil typischen Coffey-Column-Destillationsanlage.

Der Rum reifte 20 Jahre unter tropischer Sonne, davon 19 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern, gefolgt von einem weiteren Jahr in ehemaligen Marsalafässern.

Dieses einzigartige Finish verleiht dem Fidelitas eine unvergleichliche Tiefe, Sanftheit und Komplexität und macht ihn zum gereiftesten Rum der Brennerei.

Luxuriöse limitierte Edition

Die sorgfältige Auswahl von Foursquares Brennmeister Richard Seale führte zur Kreation eines doppelt gereiften Foursquare-Rums, der die Essenz handwerklicher Exzellenz verkörpert.

Diese verlängerte Reifung, die in voller Stärke abgefüllt wurde, führte zu einer limitierten Auflage von nur 2.160 Flaschen, was Fidelitas zu einem begehrten Sammlerstück macht.

Ein Weltklasse-Rum

Foursquare Fidelitas Double Maturation entstand aus der außergewöhnlichen Zusammenarbeit zwischen Luca Gargano und Richard Seale und gilt bereits heute als einer der besten Rums der Welt.

Dieser alte Rum aus Barbados, reich an Geschichte und Savoir-faire, gilt als Symbol für Perfektion in der globalen Spirituosenszene.

Seine limitierte Produktion und die intensive Reifung machen Fidelitas zum ultimativen Rum für Rumkenner, die ein unvergleichliches Geschmackserlebnis suchen.

Verkostungsnotizen:

Aussehen: Foursquare Fidelitas 2004 Rum präsentiert sich in einer dunklen kupferfarbenen Bernsteinfarbe.

Nase: In der Nase entfalten sich tiefe Aromen von gebranntem Karamell, gekochten Früchten, hellem Tabak und gereifter Eiche. Geschmack: Am Gaumen ist der Auftakt dicht und köstlich, mit einer Mischung aus Feigen, Datteln, süßen Gewürzen und bitterem Kakao. Der lange, warme Abgang entwickelt eine subtile Note von oxidiertem Süßwein, die vom Marsala-Fass herrührt.