Black Tot rum 1975 42 y.o. single cask 70th Velier Vol.47,4 Cl.70

Der 1975 in Guyana destillierte Black Tot 42 Year Old reifte vier Jahrzehnte lang in der Karibik.

Sukhinder Singh von Elixir Distillers wählte für Veliers 70-jähriges Jubiläum ein extrem seltenes, volles Fass 42-jährigen Demerara-Rums aus.

Sukhinder Singh erwarb am 31. Juli 1970, dem Tag (Black Tot), an dem die Rumrationierung auf Schiffen der Royal Navy abgeschafft wurde, den gesamten Restbestand der britischen Royal Navy in Londoner Lagerhäusern.

Unter den bei Black Tot – Elixir Distillers wiederentdeckten Fässern befindet sich ein seltenes Fass Demerara-Rum aus dem Jahr 1975.

Dieser Rum ist eine Hommage an das Können der Brennmeister und die Rums, die aus reichhaltiger Melasse hergestellt und in Eichenfässern gereift werden.

Er stammt aus einer hölzernen Doppelbrennblase aus dem 18. Jahrhundert, was ihm seinen einzigartigen Charakter verleiht.

Er wird ohne Zusätze abgefüllt und ist der pure Ausdruck von Demerara-Rum aus der Port Mourant Distillery – einer ehemaligen Brennerei in Britisch-Guyana, die für ihren unverwechselbaren Stil berühmt ist.

Ungefiltert abgefüllt wurde er 2017 anlässlich des 70-jährigen Jubiläums des italienischen Importeurs, des Genueser Unternehmens Velier von Luca Gargano.

Der Black Tot Rum 1975 (42 Jahre) wurde weltweit nur in 22 Flaschen produziert.