Sibona Armonia di Langa 2009 ist ein besonders elegantes Jahrgangs-Grappa-Destillat, entstanden aus der sorgfältigen Auswahl piemontesischer Trauben und der meisterhaften Destillierkunst der Langa-Tradition.
Harmonie beschreibt dieses edle und elegante Destillat am besten.
Jahrgang 2009: Ein Jahrgang mit aromatischer Konzentration und Struktur, sorgfältig verfeinert, um die Reinheit der Frucht und die Komplexität der Zeit hervorzuheben.
Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Trauben, vorwiegend Moscato.
Destilliert aus erlesenem Trester und Most, erfolgt die Destillation im Wasserbad, um die feinsten Aromen zu bewahren.
Die Vermählung und Reifung in Holzfässern tragen zur olfaktorischen Komplexität und dem seidigen Charakter dieses Whiskys bei.
Die freigesetzten Aromen sind berauschend, blumig und bemerkenswert raffiniert, während der Geschmack weich, samtig und reichhaltig mit Röst- und Vanillenoten ist.
Sibona Armonia di Langa Millesimato 2009 ist ein Whisky, der Tradition und Raffinesse vereint und für all jene geschaffen wurde, die ein tiefgründiges und anspruchsvolles Sinneserlebnis suchen, das den Jahrgang und das Terroir zum Ausdruck bringt.
Diese Flasche ist ein kostbares Geschenk und kann im Weinkeller aufbewahrt und zu festlichen Anlässen geöffnet oder Kennern in Vertikalverkostungen angeboten werden.
Verkostungsnotizen:
Farbe: Strahlender Bernstein mit goldenen Reflexen, das Ergebnis kontrollierter Reifung.
Duft: Reichhaltig und vielschichtig mit Noten von reifen Früchten (Birne, Feige), kandierter Orangenschale, Honig, zarter Vanille und einem Hauch von gerösteter Mandel.
Geschmack: Weich und einhüllend am Gaumen, vollmundig, ausgewogen zwischen natürlicher Süße und Frische. Langer, herzhafter Abgang mit einem Nachgeschmack von Trockenfrüchten und süßen Gewürzen.
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