Marolo grappa di Barolo Barriques Vol.50% Cl,70

Der Marolo Barolo Barrique Grappa (50 % Vol.) ist eine hochwertige Spirituose, die die Kunst und Tradition der Marolo-Destillerie im Herzen von Alba widerspiegelt, einer Region, die für ihre exzellenten Weine bekannt ist.

Der Marolo Barrique Grappa besticht durch ein reichhaltiges Aromenspektrum mit tiefen und lebendigen Noten, bei denen die sortentypischen Aromen sanft in die Tertiärnote übergehen.

Marolos Barolo Grappa im Barrique wird aus piemontesischem Nebbiolo-Trester hergestellt, der ursprünglich für die Produktion des Barolo DOCG bestimmt war.

Der vom Brennereiteam sorgfältig ausgewählte Nebbiolo-Trester kommt ultrafrisch in die Destillierräume und garantiert so maximale Aromenintensität und optimale organoleptische Eigenschaften.

Für die Herstellung werden Brennblasen mit kleinen Dampfkesseln verwendet. Traditionelle Techniken werden mit modernster Technik kombiniert, um jeden Destillationsschritt präzise zu überwachen.

Nach der Destillation reift der Grappa vier Jahre lang in französischen Eichenfässern.

Diese vierjährige Reifezeit macht das Nebbiolo-Destillat weicher und verfeinert es, wodurch seine Noten von reifen Früchten, Vanille und Kakao intensiviert werden.

Der Duft ist der Auftakt zu einem Geschmackserlebnis, das den Gaumen mit Wärme umhüllt und sich harmonisch und sanft entfaltet.

So entsteht ein weicher, idealer Grappa für angeregte Gespräche nach dem Essen.

Eine Flasche, die einmal mehr den hohen Standard der Marolo-Brennerei unterstreicht – ein Name, der untrennbar mit hochwertigem piemontesischem Grappa verbunden ist.

Dieser Grappa, ideal als Digestif, entfaltet seine Qualitäten am besten, wenn er bei Zimmertemperatur in einem passenden Cognacschwenker serviert wird, wodurch sich seine Aromen optimal entfalten.

Perfekt für Momente der Besinnung oder nach einem ausgiebigen Essen – der Grappa Marolo Barolo Barrique ist ein wahrer Genuss für Liebhaber italienischer Spirituosen.

Verkostungsnotizen:

Farbe: Bernsteinfarben mit wunderschöner Intensität.

Aromen: Eine Explosion intensiver und verführerischer Aromen, ein großzügiger Duft mit fruchtigen Nuancen, aus denen sanfte würzige, süße und subtile Obertöne hervortreten.

Gaumen: Ein warmer, runder und vollmundiger Auftakt, fast sinnlich und strukturiert, mit einem deutlichen Alkoholgehalt. Der Abgang ist von exzellenter Persistenz.

Der Marolo Barolo Barrique Grappa ist ein Beweis für Marolos Fähigkeit, Etiketten zu kreieren, die einige der wichtigsten und charakteristischsten Weine des Piemont authentisch widerspiegeln.