Umeshu Genshu Japanischer Pflaumenlikör Vol.19,7% Cl.70

Umeshu Genshu ist ein elegant hergestellter Pflaumenlikör aus 100 % japanischen Nanko-Pflaumen.

Dieser edle Pflaumenlikör besticht durch sein reichhaltiges, fruchtiges Aroma und seine prächtige goldene Farbe. Sein Geschmack ist unverwechselbar und erfrischend.

Das einzigartige Klima und die stimmungsvolle Atmosphäre rund um Kobe prägen den unverwechselbaren Charakter dieses japanischen Klassikers.

Wenn die jahrhundertealte Tradition einer renommierten Brauerei auf die reine Essenz der Frucht trifft, entsteht ein Getränk von bemerkenswerter Tiefe und handwerklicher Präzision.

Dieser Umeshu Genshu ist die perfekte Wahl für Kenner, die authentische japanische Spezialitäten in ihrer reinsten Form genießen möchten.

Die Kunst des japanischen Brauens in Kobe.

In der historischen Hakutsuru-Destillerie in Kobe wird dieser Umeshu mit größter Sorgfalt aus Wasser, Zucker, Alkohol und sorgfältig ausgewählten Pflaumen hergestellt.

Der Begriff „Genshu“ ist hier von entscheidender Bedeutung, da er die unverdünnte Abfüllung kennzeichnet, wodurch die volle aromatische Intensität erhalten bleibt.

Die klare Glasflasche gibt den Blick auf den satten Bernsteinton der Flüssigkeit frei, während das Etikett mit seinen zarten Illustrationen von Pflaumen und grünen Blättern die Natürlichkeit des Inhalts unterstreicht.

Umeshu Genshu, japanischer Pflaumenlikör, ist eine harmonische Verbindung von Frucht und Stärke.

Er prickelt pur bei Zimmertemperatur oder auf Eis, eignet sich aber auch hervorragend als charaktervolle Basis für raffinierte Cocktails.

Ob als eleganter Aperitif oder als Begleitung zu edlen Desserts – er bereichert jeden Moment mit seinem reinen und intensiven Aroma.

Verkostungsnotizen:

In der Nase entfaltet sich ein dichtes Bouquet reifer Pflaumen, das sofort an japanische Gärten erinnert.

Am Gaumen präsentiert sich der Likör mit bemerkenswerter Fülle. Der Alkoholgehalt von 19,7 % unterstreicht die fruchtigen Nuancen kraftvoll, ohne die feine Süße zu überdecken.

Die Textur ist elegant und samtig, geprägt von einem harmonischen Gleichgewicht zwischen der natürlichen Säure der Früchte und der Tiefe des Destillats.