Bruichladdich 18 y.o. Islay single malt Vol.50% Cl.70

Der Bruichladdich 18 Year Old (oft auch Re/Define genannt) markiert einen Meilenstein in der Produktion der Islay-Brennerei, die für ihren fortschrittlichen Ansatz und ihre lückenlose Rückverfolgbarkeit bekannt ist.

Der Bruichladdich 18 Year Old ist ein ungetorfter Whisky, der den reinen und eleganten Charakter des in der Brennerei am Ufer des Loch Indaal hergestellten Destillats unterstreicht.

Er ist eine Hommage an Geduld und Handwerkskunst und verkörpert Bruichladdichs terroirgeprägte Philosophie.

Herstellung und Reifung:

Dieser Whisky wurde vollständig auf der Insel Islay destilliert, gereift und abgefüllt.

Seine Komplexität verdankt er der fachmännischen Reifung:

Primäre Reifung: Er reift hauptsächlich in hochwertigen Ex-Bourbon-Fässern.

Intensive Reifung: Dazu gehört die fachkundige Verwendung von Sauternes- und Portweinfässern, die dem finalen Aromaprofil Tiefe und Vielschichtigkeit verleihen.

Der Bruichladdich 18 Jahre ist nicht nur ein gereifter Whisky, sondern ein Zeugnis der Entwicklung der Destillerie.

Diese Flasche ist sowohl für Sammler, die einen raffinierten Ausdruck des Islay-Charakters suchen, als auch für Liebhaber konzipiert, die die Komplexität eines ausgewogenen, ungetorften Single Malts entdecken möchten.

Verkostungsnotizen:

Farbe: Antikgold.

Duft: Eleganter Auftakt mit floralen Aromen, Noten von Honig, Vanille und Kokoscreme, angereichert mit Anklängen von Pfirsich, Melone und einem Hauch Ingwer.

Am Gaumen: Die Textur ist vollmundig, mit Aromen von Butter, Karamell, tropischen Früchten (wie Mango) und süßen Getreidenoten, die an Haferbrei in Sirup erinnern.

Abgang: Lang anhaltend, mit einem subtilen, charakteristischen Meeresaroma, typisch für Bruichladdich.