Hazelburn Oloroso Cask 7 y.o. limited edition Vol.47,9% Cl.70

Hazelburn Oloroso Cask 7 Years ist eine besondere Springbank-Produktion, die sich durch dreifache Destillation auszeichnet und nach einer historischen, heute stillgelegten Brennerei in Campbeltown benannt ist.

Diese limitierte Edition, von der weltweit nur 9.000 Flaschen erhältlich sind, erlangte dank ihrer unvergleichlichen Qualität und Finesse schnell den Ruf, einer der besten Whiskys aus Campbeltown zu sein.

Geschichte und Identität

Die Hazelburn-Linie ist bekannt für ihre dreifache Destillation, die ihren Single Malts eine weiche, vollmundige und runde Textur verleiht.

Die ursprüngliche Hazelburn-Brennerei war von 1825 bis 1925 in Betrieb; Springbank belebte den Namen später wieder, um seine besten dreifach destillierten Whiskys zu kennzeichnen.

Hazelburn-Abfüllungen in ehemaligen Oloroso-Fässern sind besonders selten: Springbank wählt seine Abfüllungen sehr sorgfältig aus, wodurch jede Edition zu einem Ereignis für Sammler und Kenner wird.

Reifung und Charakter

Der Hazelburn 7 Year Old Oloroso Cask reifte ausschließlich in Fässern, die zuvor Oloroso-Sherry enthielten – eine duftendere und süßere Sherry-Sorte, die dem Whisky Noten von Trockenfrüchten, Honig und warmen Gewürzen verleiht.

Destilliert im Juni 2018 und abgefüllt im März 2026, erschien diese Charge in einer limitierten Auflage von 9.000 Einheiten mit einem Alkoholgehalt von 47,9 % vol.

Gemäß der Springbank-Tradition ist der Whisky weder gefärbt noch kühlgefiltert; er präsentiert sich in einem tiefen und einladenden Farbton.

Was ihn auszeichnet:

Dreifache Destillation: weicher Körper und seidigeres Profil als zweifach destillierte Single-Destillate.

Ausschließlich in ehemaligen Oloroso-Fässern gereift: Tiefe Noten von Trockenfrüchten, kandierter Orange, Karamell und süßen Gewürzen.

Limitierte Edition (9.000 Flaschen): Ein begehrtes Sammlerstück.

Ungefärbt und ungefiltert: Authentizität und natürliches Aussehen.

Verkostungshinweise:

Servieren Sie diesen Whisky in einem Tulpen- oder Verkostungsglas bei Zimmertemperatur.

Ein Tropfen Wasser kann die sekundären Aromen entfalten, ohne die Balance zu beeinträchtigen.

Farbe: Tiefes Bernstein.

Duft: Trockenfrüchte (Walnüsse, Feigen), Noten von kandierter Orange, Honig, Vanille und Anklänge von süßen Gewürzen.

Gaumen: Weich und rund, Honig, Karamell, Pflaume, mit einem würzigen und eleganten Abgang.

Abgang: Anhaltend, warm, mit Sherry-Anklängen und einer leichten Tanninnote.

Ideal für genussvolles Verkosten oder als Sammlerstück.