Kanosuke Double distillery japanese whisky Vol.53% Cl.70

Kanosuke Double Distillery: Der japanische Whisky, der Eleganz und Komplexität vereint.

Kanosuke Double Distillery ist ein raffinierter und moderner japanischer Whisky, entstanden aus der Verbindung zweier Produktionsstätten der Komasa-Familie: der Kanosuke-Brennerei, spezialisiert auf Single Malt Whisky, und der Hioki-Brennerei, traditionell verbunden mit der Destillation von Shochu und Getreidebränden.

Das Ergebnis ist ein harmonischer, eleganter und nuancenreicher Whisky, der eine zeitgemäße Vision von japanischem Whisky verkörpert.

Der in der Präfektur Kagoshima, Japan, hergestellte Kanosuke Double Distillery Japanese Whisky zählt zu den interessantesten Vertretern der neuen Generation japanischer Whiskys.

Seine Identität entsteht durch die Vermählung von Destillaten zweier unterschiedlicher Brennereien mit sich ergänzenden Eigenschaften: zum einen die malzige und tiefgründige Struktur von Kanosuke, zum anderen die Weichheit und aromatische Finesse der in Hioki produzierten Destillate.

Die Philosophie von Kanosuke.

Die Kanosuke-Brennerei liegt malerisch an der Küste Kagoshimas mit Blick auf das Meer, wo das maritime Klima den Reifeprozess beeinflusst.

Mit dem Ziel gegründet, elegante, ausgewogene und unverwechselbare japanische Whiskys zu kreieren, legt Kanosuke größten Wert auf Destillation, Fassauswahl und Reifung.

Eines der markantesten Merkmale der Brennerei ist die Verwendung mehrerer Pot Stills, die die Herstellung von Destillaten mit ausgeprägten Aromaprofilen ermöglichen.

Diese Vielfalt bietet Master Blendern große kreative Freiheit und ermöglicht ihnen die Kreation komplexer, vielschichtiger und perfekt ausbalancierter Whiskys.

Ein japanischer Whisky aus zwei verschiedenen Destillerien: Eine destilliert Whisky, die andere Shochu und Getreidebrände.

Der Name „Double Distillery“ unterstreicht die Einzigartigkeit dieses Whiskys: die Vereinigung von Spirituosen aus zwei verschiedenen Produktionsstätten.

Diese Wahl ermöglicht ein breiteres und komplexeres Profil, in dem der Charakter des Malzes auf die Feinheit des japanischen Getreidewhiskys trifft.

Das Ergebnis ist ein Whisky mit starker Persönlichkeit, der dennoch zugänglich und genussvoll ist.

Kanosuke Double Distillery zeichnet sich durch seine Ausgewogenheit von Süße, fruchtiger Frische, würzigen Noten und Sanftheit am Gaumen aus.

Warum Kanosuke Double Distillery wählen?

Kanosuke Double Distillery Japanese Whisky ist die ideale Wahl für alle, die einen modernen, raffinierten japanischen Whisky entdecken möchten, der sich von traditionellen Profilen abhebt.

Die Zusammenarbeit zwischen Kanosuke und Hioki verleiht diesem Produkt eine einzigartige Persönlichkeit, die Struktur, Sanftheit und aromatische Präzision vereint.

Dieser Whisky eignet sich sowohl für erfahrene Kenner als auch für Einsteiger in die Welt des japanischen Whiskys.

Seine Eleganz, Vielseitigkeit und sein ausgewogenes Profil machen ihn zu einer interessanten Flasche zum Genießen, Verschenken oder als Ergänzung einer Auswahl hochwertiger internationaler Whiskys.

Kurz gesagt: Kanosuke Double Distillery ist ein moderner, harmonischer und charmanter japanischer Whisky – ein Ausdruck der neuen japanischen Destillierkultur und Japans Fähigkeit, Whisky mit Präzision, Feingefühl und großer Liebe zum Detail zu interpretieren.

Verkostungsnotizen:

Farbe: Kupfergold.

Aromen: In der Nase bietet Kanosuke Double Distillery Japanese Whisky ein elegantes und leuchtendes Aromenprofil mit Anklängen von reifen Früchten, Apfel, Birne, kandierten Zitrusfrüchten, Honig, Vanille und leichten Karamellnoten. Zarte Nuancen von Getreide, süßem Holz und feinen Gewürzen runden das Geschmackserlebnis ab.

Geschmack: Am Gaumen präsentiert er sich weich, rund und ausgewogen. Fruchtige Noten verschmelzen mit Anklängen von Malz, Vanillecreme, Trockenfrüchten, Gebäck, feinen Gewürzen und einer zarten Röstnote. Die Struktur ist angenehm und harmonisch, mit einer klaren und raffinierten Entwicklung.

Der Abgang ist elegant und anhaltend, mit Nuancen von gelben Früchten, Honig, feinem Holz und einer leichten Würze, die dem Geschmack Tiefe verleiht, ohne ihn zu beschweren.

Der Kanosuke Double Distillery ist ein vielseitiger Whisky, der sich ideal für unterschiedlichste Genussmomente eignet.

Um seine aromatischen Nuancen optimal zu erleben, empfiehlt es sich, ihn pur in einem Verkostungsglas zu servieren.

Ein paar Tropfen Wasser können das Bouquet weiter entfalten und die fruchtigen und würzigen Noten hervorheben.

Er schmeckt auch hervorragend mit einem großen Eiswürfel, insbesondere für alle, die ein kühleres, milderes Getränk bevorzugen.

Dank seiner Ausgewogenheit eignet er sich auch hervorragend für hochwertige Whisky-Cocktails, wie beispielsweise einen eleganten Japanese Highball.