Artikel der Marke SAVANNA DISTILLERY

Der Savanna Agrar-Rum hat sehr intensive und vor allem einzigartige Aromen, für bestimmte Mischungen oder um glatt zu schmecken.
Destilliert und gealtert unter der Sonne der wunderschönen indischen Insel Reunion.

Die Savanne-Brennerei ist die älteste Brennerei auf der Insel Réunion.

Die Insel ist ein französisches Übersee-Protektorat wie die französischen Antillen, aber hier ist die Natur wilder und üppiger.
Das Zuckerrohr, das auf der Insel herrscht, ist der R570, und Réunion ist durch seine drei großen Zuckerwaren ein großer Zuckerproduzent.
Was Savanna liefert, ist der Bois Rouge, der an die Brennerei angrenzt, für die das Rohmaterial des Rums direkt zusammen mit der Zuckerfabrik entschieden wird.
Rohmaterial, das frisch in der Zuckerfabrik ankommt und sofort behandelt wird, um alle Aromen und Aromen von Zuckerrohr zu erhalten.
Die Einzigartigkeit von Savanna besteht darin, dass sie die einzige Destillerie der Welt ist, die sowohl aus Rohstoffen, Rohrsaft und Melasse, als auch aus dem normalen "Traditionnel" und dem Grand Arôme-Stil besteht.
Dieser in der Karibik fast verschwundene Typ ist ein Melasse-Rum, der mit sehr langen und besonderen Fermentationen und einem Kongenergehalt von mehr als 800 g / HLAP und einem Mindestestergehalt von 500 g / HLAP hergestellt wird.
Der Rhum Grand Arôme hat sehr intensive und vor allem einzigartige Aromen, für bestimmte Mischungen oder um glatt zu schmecken.
Sehr bekannt ist auch das in sehr geringen Mengen produzierte Creol mit einem alten kreolischen Alembic. Der beste Savanna-Rum.
Der Meisterbrenner Laurent Broc, Deus ex machina der Brennerei, ist einer der größten Kenner des Rums, weil er alle Typen kennt und sehr vielseitig beim Experimentieren ist.
Auch für die Alterung hat Laurent eine Struktur von Kanälen und Ventilen entworfen und hergestellt, die alle Fässer mit den jüngsten Rums verbinden, um die Flüssigkeit in den ersten 18 Monaten sehr häufig in großen Fässern zu bewegen, um sie zu finden Gleichgewicht und Belüftung.

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