Liste der Produkte nach Marken Glenmorangie Distillery
Direkt am Meer in Tain in der Bucht von Dornoch gelegen, ist es von einem idealen Mikroklima für die Reifung von Whisky umgeben.
Die Brennerei achtet sehr auf die Auswahl der Rohstoffe, alle von höchster Qualität, und normalerweise kommt nur ein Drittel des Destillats
Glenmorangie produziert einige der „mediterransten“ Single Malts aus den nördlichen und windigen schottischen Highlands.
Die Brennerei ist allgemein bekannt für die besondere "Giraffenhals"-Form ihrer Brennblasen, 5,14 Meter hoch, die höchsten in Schottland und gebaut nach dem Vorbild der ersten beiden, die das Unternehmen bereits 1843 kaufte, als eine ehemalige Brauerei in eine A Brennerei von William Matheson.
Die besonders hohen Brennblasen ermöglichen die Herstellung eines weichen und delikaten Destillats, trotz der Verwendung eines ziemlich harten Wassers, das reich an Kalzium und Magnesium ist und aus den nahe gelegenen Tarlogie-Quellen stammt, wo es konstant bei 4 ° C fließt und verkostet wird mindestens zweimal pro Woche überprüft.
Im Steinlager neben der Brennerei erhält Glenmorangie jedoch seine vielen Eigenschaften, dank der geschickten Arbeit mit speziellen Fässern unterschiedlicher Herkunft.
Derzeit verwendet die Brennerei 6 Sorten: Nectar d'Or (Sauternes-Fässer), La Santa (Sherry-Fässer), Finealta (Amerikanische Weißeiche und Sherry-Fässer), Sonnalta PX (Pedro Ximenez-Fässer), Artein (Fässer aus Super Tuscan) und Quinta Ruban (Porto-Fässer).
Die Brennerei achtet sehr auf die Auswahl der Rohstoffe, alle von höchster Qualität, und normalerweise wird nur ein Drittel des Destillats von den legendären "16 Men of Tain" zur Reife gebracht, heute 90 aufgrund von Produktionsanforderungen.
Unter seinen hervorragenden Produkten gewann der 18-jährige Single Malt die Goldmedaille für den besten Highland Single Malt 2015 bei den World Whiskys Awards.
Die von Glenmorangie sind Highland Single Malts, die Sie überraschen werden, indem sie Sie an das Meer erinnern: das Mittelmeer.