Artikel der Marke LECOMPTE

Die Stärke des Weinguts Lecompte ist sicherlich die Qualität der Äpfel, die in den umliegenden grünen Gebieten angebaut und mit Bedacht ausgebeutet werden.

Lecompte ist ein intensiver und faszinierender Calvados Pays d'Auge, einer der besten französischen Produzenten.

Das Weingut Lecompte erblickte 1923 das Licht, als ein Spirituosenhändler beschloss, seine ganze Energie der Herstellung seines Lieblingsdestillats zu widmen: Calvados.

So wurde das Maison Lecompte zu der Zeit als kleiner Handwerker von Notre-Dame-de-Courson im edlen Herzen des Pays d'Auge geboren, der, obwohl er mit nur zwei heute noch verwendeten 25-Hektoliter-Kupferstills begann, von einem Eine gute Anzahl von Eichenfässern zwischen 200 und 400 Litern hat es geschafft, sich als eine der besten Qualitätsbrennereien in der Normandie zu etablieren.

Die für die Reifung von Calvados Lecompte verwendeten Fässer sind für das Destillat wichtig, um die Aromen des Holzes, die Noten von Zimt, Muskatnuss und reifen Früchten, die ein wesentlicher Bestandteil des Bouquets jedes Kellerprodukts sind, aufzunehmen.

Die Stärke des Weinguts Lecompte liegt sicherlich in der Qualität der in den umliegenden grünen Gebieten angebauten Äpfel, die der brillante Richard Prével, "Maître de Chai" der dritten Generation, der mit seiner Erfahrung von über einem Vierteljahrhundert dafür sorgt, mit Bedacht ausnutzt Jede Flasche ist ein kleines Meisterwerk, das vom Geist und der Qualität der Familienmarke geprägt ist.

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