Ron demerara
En la pequeña, agrícola y pobre Guyana hay una región, la región de Demerara, que es una leyenda entre los entusiastas y coleccionistas de ron.
¡Estos rones se consideran la mejor expresión de lo que puede ser un ron!
Los rones Demerara toman esta denominación de la zona alrededor del río del mismo nombre, donde se produce la mejor caña de azúcar del mundo en Guyana.
Aquí las destilerías ya están casi todas cerradas, y los legendarios alambiques de madera se han trasladado a la Demerara Distiller Limited fundada en el 98, y las pocas botellas en circulación están destinadas exclusivamente al intercambio entre coleccionistas y particulares.
Las selecciones de ron demerara de Luca Gargano son famosas, mientras que El Dorado Rare Collection es nueva y está en constante crecimiento.
El valor de estos rones viene dado por la rareza del producto, por la cuidadosa crianza y por la explosión de aromas y sensaciones que desprende con cada sorbo.
Un verdadero conocedor del ron, no puede estar satisfecho si una vez en su vida no ha probado un ron Demerara.
