Whiskies turbios
¿Qué significa whisky turbado?
El ahumado es el aroma y el sabor inconfundibles que distinguen un whisky con turba del whisky sin turba, más dulce y con más sabor a vainilla.
¿Por qué se añade turba al whisky?
Los vapores densos y picantes de la turba penetran en los granos de cebada y ahumado el whisky, dándole el aroma característico e inconfundible que permanece en el destilado durante décadas. En boca es una explosión de sabores que completa el sabor de la malta. Se refina mediante el uso de barricas de roble.
¿Los whiskies de turba son todos escoceses?
La oferta de whiskies de turba es amplia y hoy en día se producen whiskies de este tipo en muchos lugares del mundo: tenemos los whiskies de turba escoceses, los refinados whiskies de turba japoneses, americanos, irlandeses, indios...
Sin embargo, sin duda los mejores whiskies de turba se destilan en Escocia, siempre en las Hébridas escocesas, especialmente los de Skye, Arran e Islay.
Entre las mejores marcas de whiskies de turba encontramos destilerías históricas, entre ellas Laphroaig, Talisker, Caol Ila, Lagavulin, Springbank y Ardbeg, Bruichladdich, Arran, Rasay, Longrow, .
¡Bruichladdich Octomore compite con los whiskies Ardbeg Supernova por el título del whisky con más turba del mundo!
Además de estos, encontramos refinadores de whiskies de turba que son más baratos pero de la más alta calidad, por ejemplo Springbank, Kilkerran, Longrow, Big Peat, Nikka, Port Askaig, Shizuoka, Port Charlotte, Lag, Suntory.
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Whiskys de turba escoceses y japoneses de todos los precios y para todos los paladares. ¡Compra el whisky de turba que mejor se adapta a tus necesidades!
