Cognac Frapin XO Chateau Fontpinot Vol.41% Cl.70

Cognac Grande Champagne Premier Cru, excepcional. La quintaesencia del estilo de Frapin.

Producido exclusivamente en el corazón del Premier Cru de Cognac, con toda la experiencia de la Maison Frapin.

El mejor Cru de toda la región de Cognac se llama Grande Champagne y en el corazón de esta región se encuentra la zona Premier Cru, la finca más grande se llama Château de Fontpinot, la finca propiedad de la familia Frapin.

La finca de la familia Frapin cubre 300 hectáreas, de las cuales 200 están plantadas con una sola variedad de uva, Ugni Blanc, y está ubicada en la zona de Grande Champagne.

Sin duda, gracias a estos privilegios, la preocupación constante y el respeto por las mejores tradiciones, la Maison Frapin es hoy conocida internacionalmente como productora de excelente coñac.

Ninguna otra destilería de coñac puede pretender controlar la integridad de su producción como puede hacerlo Maison Frapin.

De la vid al barril y luego a la botella, toda la cadena de producción de la destilería Frapin está dedicada a la búsqueda de la perfección.

El envejecimiento de los licores es la etapa más importante en la producción de Frapin Cognacs.

Hay, de hecho, dos tipos de bodegas en el Château de Fontpinot:

La primera está situada en la planta baja, con un suelo arcilloso muy húmedo, que permite redondear y suavizar los licores.

El segundo está situado bajo los tejados, con un ambiente muy diferente, muy seco, con cambios de temperatura que permiten que el Cognac respire y deje evaporar sus elementos más aéreos, lo que los habitantes de Charente llaman "la parte de los ángeles".

De este doble método de crianza surge el destilado del coñac Premier Cru de gran champagne X.o. Frapin.

El coñac X.o. Frapin se embotella al 41 % para mantener y realzar todos los delicados sabores del coñac.

Complejo, afrutado y floral, discretas notas de vainilla.

Perfecto para cualquier ocasión, desde un aperitivo hasta una comida o incluso después de la cena.

Se puede combinar con Cognac X.o. Grande Champagne Premier Cru de Frapin con un cigarro Davidoff Nicaragua o un tabaco de pipa Samuel Gawith Perfection.

Notas de sabor:

Color: ámbar oscuro.

Nariz: Rica, compuesta por especias y flores características de la Grande Champagne antigua destilada sobre lías

Gusto: En boca es destacable la persistencia de los sabores característicos de la Grande Champagne, incluso afrutados.

Final: vainilla especiada y canela. Las notas suaves persisten durante mucho tiempo en boca.