Grappa Poli Elegante Vol. 40% Cl.70

Grappa joven de pinot, la grappa PO 'di Poli en la versión elegante se distingue por su delicadeza y sus aromas intensos.
PO de la destilería Poli indica claramente su gusto para favorecer la elección del consumidor.
Un sabor identificable es el resultado de un cuenco armónico de vides individuales que pertenecen a la misma familia pero diferentes por clonación, origen, tiempos de cosecha y técnica de vinificación: el PoliVitigno®.

Materia prima: Pinot Nero y Pinot Blanc.
Destilación: artesanal, en pequeños lotes, con alambique de cobre con calderas de vapor con ciclo discontinuo.
Aroma: flores secas, escoba, heno, enebro.
Sabor: suave, fino y aterciopelado.