El Dorado Rare Collection Port Mourant 1999 Vol.61,4% Cl.70

Uno de los tres nuevos tipos de ron de la colección de ron Rare El Dorado Demerara, una serie especial limitada de Demerara Distillers, destilada en alambiques de madera.

La rara colección Port Mourant El Dorado es excelente, con buen equilibrio y personalidad elegante.

Este ron Port Mourant fue destilado en 1999 en Guyana con un destilador doble de madera Pot Still, un destilador único en el mundo con características de producción poco comunes.

Luego, el ron Port Mourant Rare Collection El Dorado se añeja en barricas de antiguo bourbon en un clima tropical.

Una crianza de 15 años que ha hecho excepcional a este ron Port Mourant de El Dorado.

Notas de cata:

Sabor: aromas ahumados, terrosos y especiados de gran intensidad, con mucha fruta madura, como manzana asada, especias como vainilla y canela, y en el fondo notas de regaliz y frutos secos como almendras y nueces, equilibrados con las notas caramelos cítricos de naranja.

Sabor: Sabroso y seco en boca, cálido pero no picante, con vibrantes notas de madera, especias dulces, frutos secos como avellanas y dulces, cítricos. Buen equilibrio entre notas dulces y amargor elegante: ron cálido, con mucho cuerpo y un final suave.

Para su consumo se sugiere beberlo únicamente mientras se medita y quizás acompañar el raro Colección El Dorado de Port Mourant con un buen cigarro Davidoff siglo de oro o Cohiba Mágicos.