

El primer vermut italiano añejo, de color marrón oscuro, con aroma a roble de un año, cereza, miel, pasas, quina, cáscara de naranja y regaliz.
Producto de excepcional calidad y refinadas características organolépticas creado a través de la fortificación de un delicado Trebbiano di Romagna y la infusión de 37 hierbas aromáticas.
Este extraordinario Vermut nace como Mancino Rosso Amaranto y luego reposa en una sola barrica de roble italiano durante un año. El resultado es el primer Vermut dulce añejo.
Su carácter con el tiempo ha adquirido la fuerza de la madera vieja y notas especiadas, por lo que requiere un abordaje más cuidadoso.
Ha desarrollado una nariz más rica, afrutada y envolvente, con esencias de cereza, miel, pasas, chocolate negro y vainilla.
El sabor dulce-amargo explosivo y la experiencia del envejecimiento del Mancino Vecchio no descuidan su paladar original sino que lo amplían en sabor y sustancia.
Trátalo como lo harías con un anciano caballero.
VENDIMIA 2014 produjo sólo 800 botellas. Todas las botellas están numeradas.
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