Demerara Distillers Uitvlugt 1997 ULR 17 Y.O. Vol. 59,7% Cl. 70

DEMERARA DISTILLERS Ltd, el único productor de Ron Demerara y propietario de las mayores existencias en el mundo de los rones antiguos.
Para celebrar el acontecimiento, Yesu Persaud, presidente de Demerara Distillers, ha permitido Luca Gargano seleccionar unos barriles celosamente guardados en el "Paradis" de la sociedad: Luca Gargano fue capaz de cumplir un sueño que entra en posesión del viejo barril presentes en los almacenes.
Este ron es el nombre de la plantación y la destilería Uitvlugt surgen cuando la caña de azúcar sobre todo lleno de sabores.
1997 fue un año excepcionalmente caluroso y la maduración azucarada de la caña alcanzó cúspides inusuales.
Este Uitvlugt Demerara ron 1997 es un ron experimental, se deja envejecer durante 17 años bajo el sol tropical en barricas nuevas, un ángel ha Acción incrementado en un 77%
Un stock de solo 5 barriles para ser precisos, experimentales según especifica Luca Gargano.
Destilada en 1997 se embotella después de la mayor pérdida de 77% del producto se embotella en 2014 a 1404 botellas de prueba completa.
Ron demerara Uitvlugt 1997 ha sido envejecido bajo los trópicos, y se considera un ron liviano.

Notas de cata:
Color: ámbar oscuro.
Aroma de caramelo, roble tostado, pastel, moca, plátanos e higos, granos de café, en un sentido, es bastante delicado.
Boca (neto): más pesado, más gordo, extremadamente concentrado, con un poco de pino, naranja amarga, regaliz.
Acabado: largo, rico, cariño.
Puede combinar ron demerara Uitvlugt 1997 con puros florales como Partagas D4.