Caroni 15 Y.O. Trinidad Vol.52% Cl. 70

Caroni 15 Años: Un tesoro trinitense y una joya de colección

El Caroni 15 Años de 1998 es uno de los rones más emblemáticos, símbolo de una tradición trinitense ahora excepcional.

Embotellado en 2013, este ron conserva el legado de un pasado glorioso con una etiqueta que evoca la legendaria década de 1940, evocando el diseño vintage de aquellos tiempos.

El último ron 100% trinitense

La etiqueta "Último ron 100% trinitense" enfatiza la importancia histórica de esta bebida, supuestamente la última producida íntegramente con caña de azúcar trinitense.

Añejado íntegramente en el Caribe, el Caroni 15 Años es ligeramente más joven que sus predecesores, lo que permite una reducción al 52% de alcohol por volumen para lograr el equilibrio perfecto.

Un licor de una selección única

Creado a partir de barriles destilados en 1998, este ron representa el último stock de 630 barriles adquiridos por Luca Gargano en 2011.

A pesar de estar entre los Caronis más jóvenes jamás embotellados, estos rones no carecen de complejidad y son los últimos en elaborarse con melaza local, procedente de los últimos campos de caña de azúcar de Trinidad antes del cierre de la Refinería de Azúcar Caroni en 2003.

Un legado histórico de embotellados exclusivos

La etiqueta Caroni 15, con el estilo de las décadas de 1940 y 1960, durante la época dorada de la gestión de Tate & Lyle, le aporta un toque histórico y nostálgico.

Esta fue una de las pocas ocasiones en que los rones Caroni se embotellaron oficialmente, lo que convierte a esta botella en una auténtica pieza de colección.

La historia cuenta que los rones Caroni eran tan apreciados que formaban parte integral de las mezclas de la Armada Británica.

Detalles de producción claros y transparentes

Cada botella de Caroni 15 no solo indica su año de añejamiento, sino también el año de destilación y embotellado, lo que garantiza una transparencia total, como es tradición en los embotellados exclusivos de Luca Gargano. Esta atención al detalle, combinada con la excepcional calidad del ron, hace de Caroni 15 una inversión imprescindible para coleccionistas y conocedores.

Caroni 15 Años, con su fascinante historia y rico perfil aromático, no solo es un homenaje a las tradiciones trinitenses, sino también un ejemplo vivo y tangible de una práctica artesanal que se ha ganado y mantenido el reconocimiento de conocedores de todo el mundo.

Este ron, con su 70% de participación ángel, es un vibrante testimonio de una época pasada, listo para disfrutarse en cada copa.

¡Caroni 15 Años está considerado uno de los mejores rones del mundo!

Notas de cata:

Color: Ámbar intenso.

Aroma: Amplio e intenso, con notas de frutas exóticas, cítricos dulces y regaliz. Sabor: Cálido, suave y envolvente, con gran riqueza aromática. Recomendamos maridar el ron Caroni con un buen puro y chocolate negro.