Jim Beam Signature Craft 12 Años: El Bourbon Ultra-Premium.
Uno de los Mejores Bourbons de Estados Unidos.
Jim Beam Signature Craft 12 Años es reconocido universalmente como uno de los mejores bourbons americanos añejos del mercado. Sus 12 años de maduración en
Jim Beam es la primera destilería legal en Estados Unidos en más de 100 años. Reconocida por sus bourbons Kentucky Straight,
se encuentra en un valle verde en las montañas de Kentucky.
Jim Beam Signature Craft 12 Años es un whisky bourbon Kentucky Straight añejado durante 12 años en barricas nuevas de roble americano y embotellado con un 43% de alcohol por volumen (ABV).
Es el primer lanzamiento de una serie "ultra-premium" de la destilería, creada específicamente para elevar la calidad de sus licores.
Las frecuentes fluctuaciones de presión de la región permiten el refinamiento de los whiskies, que no se filtran en frío.
La gama Signature Craft de Jim Beam se elabora a partir de barricas especialmente seleccionadas.
El añejamiento se realiza en lotes pequeños para realzar la suavidad y los aromas del bourbon Jim Beam.
Jim Beam Signature Craft 12 Years Old está considerado entre los mejores bourbons americanos añejados.
Jim Beam Signature Craft 12 Years Old marca un punto de inflexión en la centenaria historia de la destilería.
Es el primer lanzamiento de la colección ultra premium "Signature Craft", una línea exclusiva creada específicamente para elevar los estándares de calidad y satisfacer los paladares más exigentes de los conocedores del bourbon.
Características técnicas del destilado
Tipo: Whisky Bourbon de Kentucky
Añejamiento: 12 años
Barricas: Roble americano nuevo, virgen
Graduación alcohólica: 43% vol.
Método: Lotes pequeños
Filtración: Filtrado en frío
Proceso de producción artesanal
Selección meticulosa de barricas
La gama Signature Craft se distingue por un riguroso proceso de selección.
Cada barrica es seleccionada personalmente por los Maestros Destiladores de Jim Beam, garantizando que solo las barricas de la más alta calidad contribuyan al perfil de sabor final del bourbon.
Lote Pequeño: El Arte de las Producciones Limitadas
El añejamiento en lotes pequeños es una técnica que permite un control de calidad meticuloso. Este método artesanal permite:
Mejorar la suavidad del destilado
Intensificar los complejos aromas del bourbon
Garantizar una calidad constante entre lotes
Preservar las características únicas de cada lote
El Papel Clave del Clima de Kentucky
Las frecuentes fluctuaciones de temperatura y presión atmosférica típicas de Kentucky desempeñan un papel crucial en el proceso de maduración. Estos cambios naturales permiten que el bourbon:
Se expanda y contraiga en barricas de roble
Extraiga compuestos aromáticos más intensos de la madera
Desarrolle profundidad y complejidad con el tiempo
Cree un perfil de sabor único e irrepetible
Sin Filtrar en Frío: Autenticidad Preservada
La decisión de no filtrar en frío el Jim Beam Signature Craft de 12 años representa una declaración de intenciones en torno a la autenticidad.
Esta técnica conserva:
Aceites esenciales y compuestos aromáticos naturales
Cuerpo pleno y textura cremosa
Sabores intactos desde el barril hasta la botella
El auténtico carácter del bourbon añejo
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