Nikka Days Blended Whisky Vol.40% Cl.70

El whisky Nikka Day de ocho años es el whisky adecuado para empezar a apreciar los whiskies japoneses.

Whisky suave y delicado “Nikka Days”, elaborado por la destilería “Nikka Whisky”.

Perfectamente equilibrado en todos sus componentes, es uno de esos aguardientes a tener siempre en stock y tiene una historia interesante.

En 1918, Masataka Taketsuru se embarcó solo para emprender un largo viaje a Escocia.

En esta remota tierra se le enseñaron los secretos de la elaboración del whisky a este joven japonés, quien en Escocia también conoció a la mujer que se convertiría en su esposa.

Masataka Taketsuru nació en la ciudad costera de Takehara (entonces conocida como ciudad de Takehara) a unos 60 km de la ciudad de Hirosima.

La familia Taketsuru poseía una destilería de "Sake" (licor de arroz) desde 1733 (que continúa procesando esta bebida hasta el día de hoy).

La fabricación de sake es un arte para el que Masataka estudió hasta graduarse en Química en la Universidad, con el fin de prepararse para dirigir la empresa familiar.

Pese a ello, el whisky escocés capturó la imaginación del joven, que decidió dedicar su vida a este licor. Al tener la oportunidad de ir a Escocia, Masataka se matriculó en la Universidad de Glasgow, convirtiéndose en el primer japonés en estudiar el arte de la elaboración del whisky.

Asistió a clases de química en la universidad, aprendiendo en el campo a destilar en destilerías, observando a los trabajadores, recibiendo formación como licuadora.

Al finalizar sus estudios, Masataka finalmente logró alcanzar el grado de Master Blender.

En 1920 Masataka regresó a Japón, en compañía de Jessie Roberta (Rita), con quien se había casado un año antes. Después de llegar a su empresa, se propuso desarrollar un whisky genuino, que finalmente condujo al nacimiento del primer whisky japonés. La visión de Masataka se formó gracias a su experiencia en Escocia: comprendió de inmediato que un entorno óptimo era esencial para producir un buen whisky.

En 1934, Masataka fundó Nikka Whisky, construyendo su primera destilería en Yoichi, Hokkaido, que a pesar de su ubicación económica es el mejor lugar para hacer whisky japonés, ya que era similar a muchas ciudades escocesas donde había estudiado.

Durante décadas, su empresa ha estado desarrollando y creando whisky en Japón manteniendo su pasión por la calidad.

Nikka Day es una de las expresiones más antiguas de la marca.

Establecido en 1965, este whisky mezclado sigue siendo un éxito de ventas en Japón para Nikka.

Su emblema altamente reconocible, el "Rey de los mezcladores", le valió el sobrenombre de "whisky negro barbudo".

es la presencia en su composición de maltas maduradas al menos ocho años, lo que le da al whisky Nikka Days profundos aromas afrutados a esta equilibrada mezcla de whisky.

Mezclado con whisky de grano destilado Coffey que proporciona una textura redonda y generosa.

El whisky Nikka Day de ocho años es el whisky adecuado para empezar a apreciar los whiskies japoneses.

Whisky suave y delicado “Nikka Days”, elaborado por la destilería “Nikka Whisky”.

Perfectamente equilibrado en todos sus componentes, es uno de esos aguardientes a tener siempre en stock y a mano, porque gracias a su carácter polifacético y polifacético es capaz de cumplir con el consentimiento de todos los gustos y paladares.

¡Pruébalo y te enamorarás locamente!

El whisky Nikka Day se puede combinar con un puro cubano como Partagas D4 o con una antigua reserva toscana.