Nikka From The Barrel Vol.51,4% Cl.50

Producido a partir de una mezcla de pura malta Miyagikyo y Yoichi y un whisky de grano único, NIKKA From the Barrel encarna la experiencia de los maestros mezcladores de la destilería.

Nikka From The Barrel es un whisky blended lleno de carácter y exuberancia que se obtiene con un particular método de producción.

Los alambiques se reavivan a fuego alto, según un método artesanal que la mayoría de las destilerías escocesas han abandonado.

Además, la posición geográfica de la destilería, a un kilómetro del mar, contribuye a darle a este whisky un carácter complejo, con notas saladas y ligeramente medicinales.

El whisky mezclado Nikka de barril nace de la mezcla de múltiples barriles, una cuidadosa mezcla de whiskies que da como resultado un whisky Nikka, Japón excepcional.

El whisky de malta fermentado y el whisky de grano se mezclan y luego se vuelven a barricar (un proceso conocido como "matrimonio") para crear una rica armonía que distingue a Nikka del barril.

El whisky Nikka nace de dos tipos diferentes de whisky, siempre agradables y fascinantes, atrapantes.

El Whisky Nikka de Barrel se embotella directamente de la barrica del matrimonio entre whiskies y tiene casi el mismo porcentaje de alcohol.

Con un contenido de alcohol del 51,4%, este whisky Nikka tiene una fuerte personalidad caracterizada por la solidez, la profundidad del sabor y un aroma rico y expansivo.

Entre los mayores exponentes de los whiskies japoneses, esta muestra reposa durante mucho tiempo en barricas de roble y está envuelta en un aura de misterio, ya que no se revela su edad.

Lo cierto es que se trata de uno de los mejores whiskies blend del mercado, ganador de numerosos premios y lleno de carácter. Realmente un descubrimiento.

El whisky mezclado Nikka de barril combina bien con un Toscano o un cigarro, excelente como digestivo después de una comida o para tomar un trago por la noche.

Notas de Cata:

Aspecto: oro envejecido con reflejos bronce.

Perfume: refinado, complejo. Floral, afrutado con notas de albaricoque. Notas de especias que incluyen clavo y cuero.

Sabor: firme, potente. Picante, pimienta. Leñoso. Evoluciona con fruta madura con notas de melocotón, manzana caramelizada y flores.

En general: largo. Notas marinas. Fruta madura, sobre un fondo de notas amaderadas y vainilladas.