No hay otro whisky en el mundo tan raro como Port Ellen.
La destilería Port Ellen ahora está en silencio y las pocas existencias que quedan se embotellan expertamente en lanzamientos especiales muy buscados, raros y costosos.
El whisky de pura malta Port Ellen de 37 años es codiciado por todos los coleccionistas de whisky del mundo y es una compra obligada.
La botella de lanzamiento especial TOP Diageo de whisky Port Ellen de 37 años, 16.º lanzamiento del whisky de culto de la destilería cerrada Port Ellen.
Como la mayoría de los lanzamientos especiales de este año, Port Ellen 37 Year Old Whisky es un whisky de pura malta madurado en barricas de roble americano y luego en barriles de roble europeo.
A diferencia de la mayoría de los lanzamientos especiales de este año, este whisky se destiló en Port Ellen en Islay, la legendaria destilería cerrada que lamentablemente volvió a cerrar en 1983.
De hecho, en el momento de su lanzamiento en septiembre de 2016, Port Ellen 37 Year Old Whisky era el whisky de pura malta Port Ellen más antiguo jamás lanzado al mercado.
Solo se produjeron 2.940 botellas para el lanzamiento número 16 de Port Ellen 37 Year Old Whisky.
Notas de cata:
Aroma: Una suave expresión de humo. Solo un toque de aroma a gamuza con aromas de arándanos y notas de salsa de mandarina.
Sabor: Más arándanos y un toque de regaliz. Un poco de vainilla en el final.
Final: Azúcar moreno y roble tostado, lleno de ese crujido caramelizado de una crème brûlée.
Un whisky Port Ellen de 37 años muy bien producido.
El whisky Port Ellen 37 años se combina mejor con puros aromáticos y perfumados o con un maravilloso tabaco de pipa con notas de chocolate y vainilla.
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