Longrow Red Tawny port cask 11 Y.O. limited edition Vol.57,5% Cl.70

Longrow no es otro que el nombre de la versión turbada del whisky destilado en Campbeltown en la Destilería Springbank.

El Longrow red es un single malt de edición limitada envejecido durante 11 años y terminado en barricas de Tawny Port.

Un Longrow de edición limitada producido en solo 8400 botellas en el mundo, un whisky raro.

Cabe saber que se trata de un whisky añejado 11 años, de los cuales siete años en barricas ex-bourbon y cuatro años en barricas utilizadas previamente para el vino de oporto fortificado de la bodega Tawny.

Finalmente, que se sepa que el color es ámbar oscuro, cobrizo, demostrando que sí, algo ha salido del Puerto…

Este Longrow terminado en barricas de Tawny Port es un whisky de coleccionista muy codiciado y raro.

Este Longrow Red Tawny Port de 11 años es la combinación bien hecha de barricas muy activas (ex-bourbon) y un envejecimiento igualmente importante en vino de licor.

El resultado es una malta turbada, fácilmente reconocible como Longrow, muy intensa y sabrosa.

La nariz del whisky Longrow terminado en barricas de Tawny Port es quizás preferida al paladar.

Jim Murray, en la Biblia del whisky, escribe que llevar a cabo este experimento sería, para Springbank, un poco como "correr por un asilo diciendo ser Napoleón", tal vez tenga razón, quién sabe, seguro que le gustó y este es un garantía de que estamos ante un gran producto.

El Longrow red Tawny Port 11 años edición limitada es un whisky que sorprenderá a todos los entusiastas y como edición limitada adquirirá cada vez más valor.

¡No ser extrañado!

Notas de sabor:

Color: Ámbar cobrizo oscuro.

Nariz: se abre con notas de turba y mantequilla salada, todo ello acompañado de toques especiados de chocolate negro. Los cítricos y las natillas se añaden después de unos segundos.

Boca: se percibe la turba, que no es especialmente marcada. La paleta aromática se compone de frutos rojos, vainilla y una mezcla muy equilibrada de especias especiadas.

Final: muy prolongado. Desprende especias, turba, chocolate, frutos amarillos, avellana y hierbas aromáticas.

Recomendamos maridar el whisky Longrow Red Tawny Port de 11 años con un excelente reserva de Arturo Fuente, mientras que para los amantes del humo lento con Enrimore Latakia.