El ron Karukea representa la verdadera excelencia, aún arraigado en las tradiciones artesanales de la destilación.
En su producción se utiliza exclusivamente la caña más fina, en particular la reconocida caña azul.
El ron Karukera 2008 Agricole es el resultado de una cuidadosa destilación y un prolongado envejecimiento en la barrica 66.
Procedente de la barrica 26, este Karukera se añejó en barricas de roble francés en la finca Marquisat de Sainte Marie en Guadalupe.
Destilado en 2008, fue seleccionado especialmente por Luca Gargano para ser embotellado con motivo del 70.º aniversario de la Maison Velier.
El Karukera Single Cask 2008, seleccionado de la barrica 66, es un ron agrícola notablemente complejo y en constante evolución.
Cambia en la copa con el paso de los minutos, ofreciendo sensaciones frutales, minerales, vegetales y empíreas.
Un ron con graduación alcohólica que, sin duda, nunca envejece y que seguirá ganando valor entre los coleccionistas.
El Karukera Single Cask 2008, producido en 66 botellas para 70th Velier, se elaboró en tan solo 299 países en todo el mundo.
Notas de Cata:
De un brillante color caoba con reflejos bronce y cobrizos, su profundidad y complejidad en nariz son sorprendentes.
Se perciben aromas frutales, exóticos, especiados y salinos.
En boca, es dulce y concentrado, con un alcohol muy bien integrado, que combina elegantes notas amaderadas y salinas con fruta confitada y cítricos.
También se aprecian notas de regaliz, tabaco y especias.
Ficha técnica
Referencias específicas
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