Hampden Estate Velier HLCF Overproof Jamaica rum Vol.60% Cl.70

El ron Hampden Summer Velier Overproof Pure single Jamaica es el primer embotellamiento oficial de Hampden Estate y la patente de Velier de la familia Gargano.

El ron Hampden Summer Velier Overproof Pure single Jamaica es una primera edición que se recogerá o probará sin problemas.
Pocas botellas producidas de este ron a gran escala, hasta 60 ABV.
Luca Gargano declara:
"Hoy Hampden abre una nueva frontera para todos los entusiastas del ron: estos embotellados oficiales marcan un momento histórico para el mundo de los espíritus, comparable a la llegada al mercado de los Maltas Individuales de Islay en los años 80".

Hampden, reconocido entre los rones de Jamaica para producir bebidas alcohólicas con un sabor intenso, que son la quintaesencia del ron en Europa y en otras partes del mundo.
Fundada en 1753 en Trelawny, Hampden Estate es una de las empresas de procesamiento de caña de azúcar más antiguas de Jamaica y sus productos se caracterizan por el respeto total a la tradición de la isla.
Hampden todavía usa alambiques de cobre hoy en día, por lo que todos los rones se producen con destilación al 100% en conserva y, como en la mejor tradición jamaicana, la fermentación se lleva a cabo durante bastante tiempo con levaduras naturales.
Esto garantiza el desarrollo de aromas intensos y únicos.
Hampden Estate produce ron jamaiquino de alta calidad y proporciona, entre otras cosas, rones a Luca Gargano para Habitation Velier.
Hampden Estate Velier Pure single Jamaica es el punto de partida para todas las destilerías seleccionadas por Gargano y comercializadas oficialmente por Velier.
Producido en Trelawny, Jamaica, es conocido por su sabor intenso y su alto contenido de alcohol.
Las técnicas antiguas se utilizan para producirlo, transmitido de generación en generación.
Uso de su propia agua de manantial en las diversas fases de producción.
Fermentación prolongada y con el uso de levaduras silvestres.
Destilación exclusivamente en maceta.
La producción sigue las técnicas en uso desde el siglo XVIII que determinan un alto valor de ésteres y que le dan al producto un perfil aromático único
Envejecimiento tropical; ambas referencias distribuidas por Velier han envejecido más de 7 años en Jamaica, lo que equivale a un envejecimiento de aproximadamente 25 años en Europa.
Color natural y sin azúcar añadido en el ron.

Notas de cata:
Increíblemente picante con notas afrutadas, delicadamente especiadas y jugo de manzana cocido, es un ron con un final muy largo, ideal para degustar como ron único.
Puede emparejar el ron con solo ron Hampden Estate Velier Overproof Pure Jamaica con un Davidoff Nicaraguan robusto o con un Affinato Mastro Tornabuoni.