Springbank local barley 11 Y.O. Single Malt Vol. 55,1% Cl.70

Edición 2022 de una serie de lanzamientos anuales del famoso single malt Springbank Local Barley.

El single malt de Springbank Local Barley se destila de cebada producida localmente en el área de Campbeltown, tipo Belgravia.

La cebada se cultiva en la península de Kintyre en una granja cercana de Glencraigs y se cosecha en su punto máximo de madurez.

Springbank Local Barley es el whisky más raro de la destilería de Campbeltown.

La cebada de la finca local, después de un malteado tradicional en el suelo, se destila cuidadosamente con alambiques Pot Still y posteriormente se coloca en barricas.

The Springbank se ha convertido en la actualidad en una destilería de culto entre los aficionados que se dejan conquistar por su sabor único y por la propia destilería, rústica, caótica y tradicional pero bien acabada y de gran calidad.

La introducción perfecta a la gama de malta única de alta gama de Springbank Distillery, este whisky de cebada local de 11 años es complejo y su factor clave es el equilibrio perfecto entre las barricas utilizadas para el envejecimiento.

Envejecido durante 11 años, es una mezcla de 70% ex barricas de bourbon y 30% ex barricas de jerez.

Se produjo en 15.000 botellas en el grado natural de 55,1%.

Este Whisky Springbank Local Barley 11 años. tiene un excelente porcentaje de revalorización... ¡un auténtico oro líquido!

Whisky Springbank Local Barley 11 años es un whisky para entusiastas y coleccionistas.

Notas de sabor:

Color dorado.

Aroma: La nariz de esta Cebada autóctona está en constante evolución, y siempre es exquisita... Elige tu postre favorito: helado de vainilla con crema de caramelo, bizcocho de nuez pecana o flan.

También presente galletas con crema pastelera, panal y chocolate. No faltan las notas ahumadas características de Springbank.

Boca: El whisky tiene una calidad delicada y floral, hecho de hierba de limón y té de cítricos. También hay un dulzor de almendras y mazapán, equilibrado por una nota de turba.

Acabado: se reconoce que este whisky ha madurado en bodegas de estiba tradicionales, con un final suave, mineral y terroso. Después de un rato, se sienten caramelo salado y notas especiadas de pan de canela con un toque de miel.

Whisky Springbank Local Barley 11 años se puede combinar con cigarros refinados e interesantes como los cigarros Cohiba Maduro o Balmoral Añejo Xo.