Hazelburn 21 Y.O. limited edition Vol.43,2% Cl.70

Hazelburn 21 años es una producción particular de Springbank embotellada exclusivamente para el importador italiano Beja - Flor.

El lanzamiento de Hazelburn más antiguo disponible en Springbank, de al menos 21 años en una mezcla de barricas ex-Bourbon, ex-Sherry y ex-Oporto.

Hazelburn 21 años es, por tanto, un embotellado especial y una edición limitada.

La destilería Hazelburn es famosa por la triple destilación de sus whiskies suaves, con mucho cuerpo y redondos.

  Hazelburn es una antigua destilería en Campbeltwon en Escocia, operativa entre 1825 y 1925. En su apogeo, la destilería contaba con 22 trabajadores para una producción anual de casi 900 mil litros de whisky. Actualmente es la destilería Springbank, también en Campbeltown, la propietaria de la marca que utiliza para la elaboración de whisky de triple destilación, como este que os ofrecemos seleccionado por la distribuidora italiana Beija Flor.

Springbank es muy tacaño con las ediciones triple destiladas de Hazelburn

Hazelburn 21 Años es un whisky escocés de pura malta triple destilación envejecido durante al menos 21 años en una mezcla de barricas seleccionadas con un 80% de barricas de roble americano ex-bourbon, un 10% de jerez ex-barricas de roble europeo y un 10% de barricas de roble europeo ex- Barricas de vino de Oporto. Este whisky se embotelló con 43,2% ABV. sin ser filtrado en frío y sin añadir colorantes.

El whisky de pura malta Hazelburn 21 años es una de estas ediciones limitadas, producida en sólo 282 ejemplares.

Whisky Hazelburn 21, ¡es espectacular!

Como siempre, Springbank no colorea ni filtra y parece bastante oscuro a la vista.

Notas de sabor:

Color: Oscuro, muy denso.

Aroma: Complejo con notas de vainilla, piel de naranja entrelazadas con notas de avellanas y caramelo, miel.

Sabor: Rico y equilibrado, vainilla, especiado con notas de piel de naranja, chocolate negro y toques de peras cocidas.

Final: Largo, dulce y especiado con un toque de fruta confitada combinada con chocolate y frutos secos.

Así que recapitulemos: turba, malta, en una mezcla envejecida durante más de 21 años en Escocia y una edición limitada siempre muy buscada.

El Hazelburn single malt 21 año se puede combinar con un excelente Siglo I de Cohiba.