Highland Park Whisky 12 Y.O. Velier edition 2 Vol.64,9% Cl.70

Un excelente whisky de barril de 12 años de la destilería Highland Park embotellado exclusivamente para el importador italiano Velier.

Highland Park es la destilería más septentrional de Escocia en las salvajes Islas Orcadas, y ofrece un producto de calidad absoluta.

Destilado en 2006, este Highland Park Velier Edition N ° 2 fue embotellado en 2018 en una edición limitada de solo 648 botellas.

El envejecimiento tuvo lugar en las Islas Orcadas en un barril puncheon de jerez de roble americano de primer llenado durante 12 largos años.

El resultado es un whisky con un carácter excepcional, con una graduación alcohólica de 64.9 grados, pero muy suave y fragante.

El empaque es inusual, una bolsa de yute con los logotipos de la destilería donde guardar un tesoro, la edición 2 de Whisky Highland Park Velier de 12 años.

Notas de cata:

Nariz grande, mantecosa y cremosa, con toneladas de notas de bayas de invierno. Toques de aromas costeros y una nube de humo preciso.

Whisky Highland Park Velier edición 2 en el paladar es cremoso y lleno de fruta enlatada y espresso.

Una cremosidad con notas de canela y caramelo con miel de la densa selva negra con un toque extra de cítricos.

El final del Whisky Higland Park 25 es largo y está bien endulzado con un borde de hierbas.

No es necesaria una gota de agua, la concentración alcohólica de 64.9 grados es muy refinada, pero cuando se agrega "la lágrima de un ángel" ayuda a mejorar aún más el humo y las notas de fruta.

Un Whisky Highland Park Velier de 12 años se combinará con un buen Rattray's London Eye Tobacco y una pipa Savinelli.