Chichibu Ichiro’s Malt Wine Wood Reserve Vol.46,5% Cl.70

La producción de Ichiro Akuto no solo se compone de caros single malts, de hecho, el destilador japonés creó el whisky mezclado perfecto y luego lo dejó envejecer en un barril particular.

El whisky japonés mezclado perfecto Ichiro's Malt se crea a partir de whiskies de malta de la destilería Chichibu destilados en el año 2000 y seleccionados por el propio Ichiro.

Estos Single Malt luego se envejecen en barricas de roble que anteriormente contenían vinos franceses de la región de Burdeos.

La mezcla de pura malta de Ichiro se termina en barricas de vino, las singulares barricas Ovum, que son barricas de roble francés con forma de huevo de 20 hl, fabricadas en la región de Charentes por la empresa Taransaud.

Barricas raras utilizadas en la región de Burdeos, donde tienen algunas ventajas enológicas, pero nunca utilizadas en whisky.

La barrica Ovum elaborada con vino tinto de roble francés ex Burdeos se diferencia de las barricas europeas porque libera más aromas y procesa más los single malts.

El whisky japonés Blended "Wine Wood Reserve" expresa toda la sabiduría en el arte de la destilación de Ichiro Akuto, propietario de la destilería Chichibu y de la destilería Hanyu.

Embotellado en 2017, es muy equilibrado y compuesto por whiskies de malta jóvenes que adquieren mucho carácter de la barrica anteriormente utilizada para los vinos tintos.

Un whisky redondo y suave que se puede disfrutar después del almuerzo, después de la cena o como aperitivo, todos los días y ¡¡no te canses!!

Desde el primer sabor se pueden reconocer todos los rasgos distintivos de los mejores y más conocidos whiskies de mezcla japoneses y, gracias a su peculiar fuerza, sabe conquistar a los más expertos.

Notas de sabor:

Nariz: Explosiva con notas de naranja confitada y chocolate, regaliz negro y malta cremosa.

Boca: dulzor de frutos rojos, nueces y frutos secos grasos, y una pizca de pimienta blanca.

Final: persistentemente especiado, con un toque de chocolate amargo.

Si eres coleccionista de whiskies japoneses y de whiskies de Ichiro Akuto, no puedes perderte este raro lanzamiento con caja original.

El "Wine Wood Reserve" del whisky japonés mezclado Ichiro se combina con un cigarro maravilloso. Para los entusiastas del ahumado lento, recomendamos combinarlo con un Flake aromático.