Worthy Park single estate Quatre Vins cask Vol.52% Cl.70

Worthy Park Estate es una finca fechada en 1670, en el corazón de Jamaica, en la parroquia de St. Catherine, a sesenta kilómetros al norte de Kingston.

Administrado por solo tres familias en 340 años, ya ha producido ron desde su fundación, por lo tanto, debe considerarse la destilería más antigua del mundo.

Worthy Park Estate es una fábrica de azúcar con destilería que produce ron al puro estilo jamaicano: la melaza patentada está sujeta a dos tipos de fermentación, ligera y pesada, según las levaduras utilizadas, criadas en tinas de roble.

La destilación del ron Worthy Park se lleva a cabo solo en una olla de estilo Privat con doble retorta, por lo tanto, es un ron puro puro.

Gordon Clarke, miembro de la familia de la destilería de 99 años, ha creado una nueva versión del famoso ron jamaicano.

Una línea de ron con crianza en barriles ex bourbon y posteriormente barriles de vino fortificados.

Se utilizaron los barriles que anteriormente contenían, Moscatell, sauternes, juracon, monbazillac.

El resultado es una edición limitada de solo 1318 botellas en el mundo llamada selección de barrica.

El barril Worthy Park Single Estate Reserve Quatre Vins viene en una elegante y esbelta botella, ¡perfecta para regalar!

Worthy Park Single estate Reserve Quatre Vins bark, un ron intenso y muy potente, destilado en 2013

The Worthy Park Single estate Reserve Quatre Vins bark 2013, envejecido durante 4 años en barricas de roble americano previamente utilizadas para bourbon y luego descansa 2 años en barricas que anteriormente contenían Moscatell, sauternes, juracon, monbazillac.

Este envejecimiento prolongado bajo el sol de Jamaica genera una pérdida de ron por evaporación de más del 75%.

El paso final en la barrica utilizada anteriormente para el vino fortificado francés, le da al ron dulzura y un ramo de aromas excepcionales.

El ron Worthy Park Single estate Reserve Quatre Vins cask 2013 tiene un perfil aromático complejo, potente y profundo, que evoluciona continuamente en el vaso.

Un ron experimental que seguramente conquistará a todos los fanáticos, producido en unas pocas botellas, que sin duda adquirirá un gran valor.

Notas de sabor:

Color: ámbar oscuro con reflejos rojos.

Nariz: Muy complejo, con notas de fruta roja madura y caramelo.

Gusto: Potente, de gran profundidad con toques inesperados de fruta y miel y un toque de regaliz.

Para el consumo se sugiere beberlo solo o con dos gotas de agua meditando, ¡te conquistará!

Recomendamos combinar el ron Worthy Park Single estate Reserve Quatre Vins cask 2013 con un buen cigarro Davidoff W. Churchill de última hora o el tabaco de pipa Cornell & Diehl Cumberland.