Laphroaig Quarter Cask Single Islay Malt Vol.48% Cl.70

El whisky de pura malta Laphroaig se considera el whisky de malta más medicinal de Escocia.

Además, el whisky de pura malta de Islay más vendido en el mundo es Laphroaig.

Su receta secreta se transmite oralmente de generación en generación.

El Laphroaig Quarter Cask se madura reviviendo una antigua tradición: el uso de una barrica más pequeña de lo normal.

La barrica pequeña se denomina "cuarto", lo que garantiza un mayor contacto entre el destilado y la madera de roble de las barricas.

El resultado es un sabor suave y aterciopelado, por lo que el whisky Laphroaig Quarter Cask es una auténtica expresión de la isla de Islay.

es un whisky escocés de pura malta turbado que se suma a la línea clásica de pura malta de la destilería.

Laphroaig quarter Cask single malt de la isla tiene un rico sabor gracias al proceso de procesamiento de cebada germinada que se seca sobre un fuego de turba.

Este single malt no tiene indicios de envejecimiento.

Gracias a la doble maduración que se realiza en dos tipos diferentes de barricas de roble americano.

De las barricas estándar ex-bourbon el destilado se traslada para su maduración final a barricas más pequeñas y se deja reposar en el almacén número 1, el más antiguo de la destilería que se encuentra a un paso de la costa atlántica.

es este largo refinamiento el que crea las características notas yodadas que conducen a un final casi salino y con recuerdos de humo de turba.

El humo de esta turba, que sólo se encuentra en Islay, es su nota característica.

Notas de Cata:

Color: Oro.

Aromas: Fresco con un delicado humo de turba marina y notas de manzana, caramelo, miel y cítricos con toques de chocolate y vainilla.

Sabor: Con mucho cuerpo, con notas de turba marina, carne ahumada, pimienta y miel con toques de vainilla y roble especiado.

Final: Persistencia media, ligeramente seco y especiado, con notas de jengibre y pimienta seguidas de vainilla y humo de turba.

Recomendamos maridar la barrica Laphroaig Quarter con cigarros aromáticos de Nicaragua.