Nonino grappa el merlot monovarietal Vol.41% Cl.70

Nonino Merlot monovitigno es una preciada y refinada grappa, con la que Nonino comienza a adentrarse en el mágico mundo de las aromáticas grappas monovitigno, imprescindibles para dar vida a etiquetas complejas y destilados de la más alta calidad.

Corría el año 1973 cuando Nonnino revolucionó la forma de hacer grappa al presentar el Monovitigno Nonino.

La línea monovarietal Nonino nace de la necesidad de crear un producto específico y preciso, obtenido a partir de la destilación del orujo de una sola vid procedente de las zonas de producción más idóneas.

Hoy Nonino se supera a sí mismo con esta grappa monovarietal de merlot, elaborando una grappa a partir de los orujos seleccionados de merlot de Friuli, recién cosechados.

Un producto que fascina no sólo al olfato y al paladar con notables aromas y sabores a frutos rojos, fresas y rosas, sino que también impresiona a la vista, gracias a una botella icónica, con sus tapones de colores.

El proceso de destilación se realiza con vapor, según el método discontinuo, con corte de cabeza y cola, utilizando algunos de los alambiques de cobre que dominan el escenario dentro de la destilería Percoto.

Al final de la elaboración, la grappa obtenida se deja reposar en barricas de acero durante un breve tiempo.

Este Grappa Nonino Merlot Monovitigno es una sinfonía de sensaciones olfativas que envuelve la nariz brindándonos una gama de aromas donde se mezclan frutos rojos y natillas con matices florales, salvia y una pizca de vainilla.

Entre las propuestas de Nonino, el monovarietal de merlot es sin duda la variante más corpulenta, compleja y aromática, con un sabor tan envolvente y cautivador que es aclamado incluso por el público femenino; si quieres disfrutarlo al máximo sírvelo en una copa tulipán previamente congelada, ¡le dará ese toque extra!

Muy claro y brillante, presenta tanto en nariz como en boca notas perfumadas de frutos rojos, junto con tonos florales y vegetales de salvia, en una perfecta correspondencia gustativa-olfatoria que abraza el paladar y conduce a un larguísimo final avainillado.

Para beber al final de una rica comida, ¡inmediatamente será un banquete!