Amara Caroni Vol.30% Cl.50

El famoso licor siciliano Amaro Amara en una edición limitada y estrictamente numerada.

Amara Caroni, una edición limitada en la que se encuentran los aromas de Sicilia y la herencia del Caribe, nace de la idea de Luca Gargano y Edoardo Strano de traer Contrada San Martino Piana, entre el Etna y el mar, algunos ex- Caroni .

Las cáscaras de naranja amarga que componen el Amaro Amara, enriquecidas con los aromas aromáticos del Etna, adquieren una nueva identidad tras una crianza de 12 meses en barricas que contenían el emblemático y preciado Ron Caroni.

Un procedimiento paulatino, cuidadoso y preciso que da vida a 386 botellas de Amara Caroni, un licor único en su género por su autenticidad y originalidad.

En las laderas del Etna, dentro de una bodega única hecha íntegramente de piedra volcánica, las notas cítricas características de Amara se enriquecen con la suavidad, redondez y aroma aterciopelado que desprende la madera de roble de la que están hechas las barricas Caroni.

Amara Caroni reposó durante doce meses en una cava de piedra volcánica a los pies del Etna en cinco barricas ex-Caroni, enriqueciéndose con los aromas que desprende el roble americano y alcanzando un nuevo estado de madurez y suavidad.