Destilado de albaricoque Capovilla Vol.41% Cl.50

Vittorio 'Gianni' Capovilla es reconocido mundialmente como uno de los mejores, si no el mejor, destilador del mundo, en particular por su pasión: destilados de frutas, rones y grappas.

Capovilla define sus deliciosas grappas como la noble expresión de un producto "pobre".

El destilado de albaricoque es un destilado de frutas de albaricoques obtenido por destilación de doble paso en pequeños alambiques de cobre al baño María.

Vittorio ha hecho de la excelencia de la materia prima y la pureza de los destilados su verdadera razón de vivir.

El destilado de albaricoque Capovilla es suave, intenso y potente, obtenido de cerezas venecianas de primera calidad,

Se trata de albaricoques de gran calidad, de sabor dulce, aroma intenso y pulpa firme y crujiente cultivados en Veneto.

Vittorio Capovilla selecciona solo los mejores albaricoques, recién madurados, fragantes y cargados de azúcares.

Este destilado de albaricoque es incoloro, límpido y cristalino.

El destilado de albaricoque de Capovilla obtenido está lleno de aromas, perfumes y una explosión de dulzura en boca.

El producto reposa al menos 2 años en depósitos de acero inoxidable.

Luego se embotella, se diluye con agua de manantial de Monte Grappa y se lleva a una graduación alcohólica de 41% vol. sin añadir azúcar, aromatizantes u otros.

El diseño de la botella de destilado es hermoso ... pulido y sellado a mano, trae a la mente una atmósfera que sabe a hogar.

Provista de una etiqueta rellena a mano, la botella cuenta su historia, orgullosa de su historia: hay que concretar, de hecho, el tipo de fruta que forma su alma, el año de cosecha que da sus características y el número de botella. lo que subraya su singularidad.

Notas de sabor:

Aromas: En nariz revela aromas intensos, cálidos, agradables, refinados y elegantes.

Sabor: En boca es potente. Los sabores son ese delicioso sabor de albaricoques maduros y frescos con excelente correspondencia en nariz, agradable redondez, muy equilibrado.