- Fuera de stock
Habitation Velier Takamaka 2018 Seychelles rum vol.60,8% cl.70
- Habitation Velier presenta el estreno mundial de Takamaka, producido 100% con caña de azúcar de Seychelles y destilado en alambique.
- Crianza de tres años en barricas de roble francés Radoux en clima tropical.
- Prueba completa embotellada a 60 grados.
- ¡El ron no es para todos, complejo!
Habitation Velier, la Casa del Pure Single Rum, la única gama en el mundo de Pure Single Rum de diferentes destilerías seleccionadas por Luca Gargano en base al sistema de destilación.
El motivo del proyecto, sin embargo, es mucho más que meramente comercial: la gama Habitation Velier nace con una vocación didáctica para potenciar las destilaciones artesanales y el arte y técnica del destilador.
Pure Single Rum nació de la clasificación lanzada por Luca Gargano y luego divulgada junto con el destilador Richard Seale, quien distingue los rones por método de destilación y por lo tanto con una identificación objetiva.
Habitation Velier Takamaka 2018 es la primera edición de un ron puro de la destilería Fundada en 2002 por Richard y Bernard d'Offray, la destilería Takamaka está ubicada en La Plaine St Andre en la isla de Mahé, Seychelles, y el defensor del ron Luca Gargano.
Por lo general, esta destilería produce Single Blended y tiene una producción de ron muy artesanal.
La caña de azúcar es cultivada por unos cuarenta productores independientes en Mahé, una pequeña cooperativa de 40 productores independientes cultiva algunas parcelas en las colinas, en una zona remota y libre de pesticidas.
Ron Velier Takamaka 2018 El ron de Seychelles se produce exclusivamente con jugo de caña de azúcar y es el primero que se destila al 100% en alambique.
La fermentación dura 3/5 días, con el uso de levaduras y aguas patentadas.
Procede de un solo lote, elaborado en 2018 y con una crianza de tres años en barricas de roble francés Radoux en clima tropical.
El contenido en congéneres es de 564,4gr / hlpa, de los cuales 58 son ésteres.
La participación total de ángeles es superior al 11%.
Notas de sabor:
Perfumes: Expresa una refinada armonía olfativa en nariz, lo que la hace muy elegante.
Sabor: igualmente delicado, pero excelente en persistencia y retrogusto.
Para combinar con Velier Takamaka 2018 con puros potentes y cargados de aroma pero equilibrados como el robusto Davidoff.
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