Primo Gin Africa Vol.43% Cl.70

Primo Gin Africa acaba de ser lanzada y aún poco conocida, su historia comienza hace seis años gracias a la pasión de Federico Lugaresi y su innovadora idea de crear una ginebra caliente con las especias y esencia de África.

Hoy en día es la única ginebra del mundo que realmente contiene sal de Namibia y por ello tiene unas características verdaderamente únicas y un sabor increíble que recuerda la atmósfera del continente africano.

Gin Primo Africa es una ginebra "Made in Italy" producida a mano, destilada con botánicos seleccionados a mano, especias africanas y perlas de sal de Namibia.

Gin Primo Africa es en muchos sentidos un destilado atípico, revolucionario e inquietante, para otros es una de las ginebras más especiadas, cálidas y fascinantes que jamás hayamos probado.

Los botánicos con los que se aromatiza Gin Primo: Lavanda, Hierba Luigia, Santolina Cenere, especias africanas, cúrcuma y por supuesto la sal.

Primo Gin Africa se destila en un alambique de cobre discontinuo al baño maría a partir de un alcohol a base de trigo italiano.

Los botánicos se colocan por separado en una solución hidroalcohólica a 50º durante 48 horas.

Posteriormente, cada botánico se prensa y las infusiones individuales se destilan por separado y luego se mezclan.

Los lotes son pequeños para asegurar calidad y continuidad en el producto, que se lleva a una graduación alcohólica del 43%.

Notas de sabor:

Vista: amarillo canario con reflejos dorados que recuerdan al té del desierto africano.

Aromas: Gin Primo sorprende en nariz por su aroma balsámico acompañado de intensas especias seguidas de notas salobres.

Sabor: En boca es complejo, especiado con una agradable obertura balsámica que rápidamente se convierte en notas de vainilla e ylang-ylang, atravesadas por recuerdos de granos de cacao para cerrar con puntas especiadas y amargas de cúrcuma, pimienta negra y mango.

No es la ginebra de siempre… te asombrará y te dejará una huella en el corazón como el continente africano.