Larceny 92 proof Kentucky Straight Bourbon Vol.46% Cl.70

Larceny 92 proof es un Kentucky Straight Bourbon poco conocido, pero muy bueno para beber.

Larceny está hecho por Heaven Hill Distillery, Bardstown, Kentucky, la misma destilería que produce Evan Williams y Elijah Craig.

El nombre Larceny es muy particular porque en inglés es el término para hurto, hurto.

Este nombre y las llaves icónicas de la botella parecen estar inspirados en John E. Fitzgerald, un tesorero de los Estados Unidos que usó las llaves de su almacén de Kentucky para robar los mejores barriles de las destilerías y embotellarlos con su marca Old Fitzgerald.

Larceny 92 Proof Bourbon es un whisky creado con una mezcla de malta de maíz, trigo y cebada envejecido en pequeños lotes en barricas nuevas de roble americano y embotellado a 92 proof, 46% vol.

Es un bourbon atípico, y pertenece a la categoría de los Bourbon de trigo, es decir, aquellos whiskies que utilizan trigo en lugar de centeno en su mashbill.

En esta categoría también podemos encontrar la Makers Mark, la Pappy Van Winkle o la W.L. Weller.

Notas de sabor:

Color: Ámbar oscuro.

Aroma: En nariz tenemos notas de frutos negros, cerezas en alcohol, maíz, un toque de roble y especias.

Sabor: Con cuerpo, dulce con notas de caramelo, vainilla, chocolate y azúcar moreno con toques de cerezas.

Final: Persistencia media con notas de vainilla, azúcar moreno y roble tostado

Puede combinar el bourbon de prueba Larceny 92 con excelentes cigarros dobles robustos de la serie V de Oliva.