Lochlea Harvest edition single malt Vol.46% Cl.70

Por fin ha llegado la cuarta edición de temporada del whisky de la destilería Lochlea, la Cosecha dedicada al invierno.

Lochlea es una granja escocesa en las afueras de Kilmarnock, una nueva micro destilería escocesa abierta hace unos años, con una capacidad de solo 200.000 litros al año.

Este whisky Single malt, el cuarto lanzamiento oficial de la temporada, ha sido finalmente embotellado, bajo la supervisión del ex director de la destilería Laphroaig John Campbell, y fruto de la destilación en alambique de únicamente cebada cultivada directamente en los campos de Lochlea Farm. .

La cosecha Lochlea Harvest edition 1 es un single malt envejecido en una mezcla de barricas ex Sherry Oloroso, ex Port y ex Bourbon.

Lochlea Farm fue comprada en 2006 por Neil McGeoch y al menos en un principio no se contemplaba la idea de destilar single malt, en la finca solo se pensaba en cereales y en la cría de ganado.

La familia McGeoch, de hecho, tiene una larga experiencia en el cultivo de cebada para abastecer a la industria del whisky.

Con el tiempo, sin embargo, la idea de abrir una destilería propia se hizo cada vez más fuerte, y así fue como se solicitó la licencia de destilación en 2014, mientras que la destilería se construyó en 2017.

Cuarto lanzamiento oficial después del inaugural, la "Edición en barbecho" de Lochlea es una serie de embotellados limitados inspirados en el cambio de estaciones.

Para la creación de estos lanzamientos, la destilería utiliza únicamente cebada cultivada en sus propios terrenos y perteneciente a una estación específica, Cosecha se refiere al crudo y frío invierno, cuando todo en la finca parece detenerse.

El Lochlea Harvest Edition First Crop es un whisky escocés de malta única que utiliza solo cebada de Lochlea Farm, destilada en 2018 y envejecida durante tres años exclusivamente en una mezcla de barricas ex Sherry Oloroso, ex Port y ex Bourbon, antes de ser embotellado. al 46% vol. sin filtrar en frío y sin añadir colorantes.

Este Whisky Lochlea Harvest edition tiene un muy buen porcentaje de revalorización... ¡un auténtico oro líquido!

Whisky Lochlea Harvest edición 1 cosecha es un whisky para entusiastas y coleccionistas.

Notas de sabor:

Color: Ámbar con reflejos rojos.

Perfumes: En nariz es fragante, intenso y cálido, con aromas que recuerdan delicadas notas afrutadas y galletitas.

Sabor: En boca es dulce, aterciopelado y cremoso, con aroma a chocolate y pan recién horneado.

Final: Tiene un final equilibrado, buena persistencia. Excelente.

Whisky Lochlea Harvest edición 1 cosecha es un producto nuevo, en el que apuntar a sorprender a tus invitados, si quieres compartirlo....

Perfecto para tomar una copa después de la cena o para una velada con amantes del vino.