GlenAllachie 50th anniversary Billy Walker 4 yo first peated Vol.60,2% Cl.70

Para celebrar el medio siglo de carrera del maestro destilador Billy Walker en la industria del whisky, nace el embotellado final de la serie de maltas únicas The Past, Present and Future The GlenAllachie 50th Anniversary Future Edition 4 Years Peated.

Este single malt de 4 años no solo es el primer lanzamiento de turba de GlenAllachie Distillery, sino también el primer espíritu producido bajo la propiedad de Billy Walker de The GlenAllachie Distillery.

En alusión a futuros compromisos, esta expresión disfrutó de una larga fermentación de 160 horas.

El destilado afrutado y rico en ésteres resultante fue luego madurado en barricas de centeno ex-bourbon y ex-bourbon, así como algunas barricas de roble virgen.

Elaborado con turba continental, este destilado de color ámbar ofrece un perfil de sabor claramente ahumado pero dulce, lleno de dulces manzanas con canela junto con roble humeante.

Presentado con una fuerza de barrica natural del 60,2 %, sin colores añadidos ni filtración en frío para obtener el máximo sabor.

Lanzamiento limitado de 10.000 botellas en todo el mundo.

La trilogía dedicada a los 50 años de actividad de Billy Walker se cierra así con el primer lanzamiento de whisky de malta con turba de GlenAllachie.

La serie "Billy Walker 50th Anniversary" consta de 3 lanzamientos diferentes nacidos para celebrar el medio siglo de actividad en la industria del whisky del legendario maestro destilador y propietario de GlenAllachie.

El último lanzamiento, llamado Future Edition, es un vistazo rápido a lo que puede esperar de esta reconocida destilería.

El GlenAllachie 4 Years Old 50th Anniversary es un whisky escocés de malta única creado a partir de malta de turba del área de St. Fergus en Speyside.

Este whisky se madura durante al menos 4 años en una mezcla de barricas ex-bourbon, whisky ex-rye y barricas vírgenes antes de ser embotellado con toda su fuerza (60,2 % vol) sin filtrado en frío y sin colorantes en un total de 10.000 botellas.

Esta es una versión de GlenAllachie de malta única muy rara y valiosa para coleccionar.

El regalo perfecto para cualquier amante del whisky de malta de turba.

Notas de sabor:

Color: Ámbar claro.

Aroma: En nariz tenemos notas de carne a la barbacoa, vainilla, miel y avellana con toques de manzana y canela.

Sabor: En boca nos recibe un humo de turba terrestre, vainilla, caramelo, algunas notas vegetales, cítricas y de manzana con toques de tabaco y toffee.

Final: De persistencia media, las notas de humo se integran bien con la vainilla, la miel y un ligero toque de cuero.