Appleton Estate Hearts Collection 1993 Vol.63% Cl.70

Los nuevos embotellados 2023 de la serie "Hearts Collection" son dos rones 100% Pot Still seleccionados de las muy ricas bodegas de la destilería Appleton Estate, la destilería de ron más antigua de Jamaica.

El Appleton Hearts Collection 1993 destilado en 1993 y embotellado en 2022, se produjo en 3600 botellas.

29 años de crianza.

The Hearts Collection 1993 Barriles: del 413487 al n. 413499, tiene un contenido de congéneres igual a 1456 g/100 LAA; abre con aromas de nuez moscada y canela, mezclados con notas de menta, caramelo, roble tostado y vainilla.

Hasta donde sabemos, muestra la calidad excepcional de los rones que descansan en Appleton dentro de barricas de roble americano, perfectos para realzar el carácter funky de la destilería.

“La Colección Hearts es un ejemplo de los muchos tonos de Appleton Estate y los colores disponibles para la Master Blender Joy Spence para crear sus mezclas”.

lucas gargano

Appleton Estate Hearts Collection, una gama de edición limitada de tres marcas únicas 100% pot still seleccionadas por Luca Gargano y el legendario Master Blender de Appleton Estate, Joy Spence.

La Colección Hearts se compone de añadas únicas que encarnan la excelencia de Appleton Estate.

El ron Appleton Estate Hearts Collection 1993 proviene de destilaciones en un Forsyth Pot Still y tiene 29 años de edad.

La colección Hearts de Appleton Estate representa una primicia mundial: los rones que componen esta serie exclusiva son, de hecho, los primeros rones de una sola marca, 100 % alambiques y añejos, que Appleton Estate ha lanzado a lo largo de su historia.

La Colección Corazones debe su nombre a tres motivos:

1) está compuesto por rones obtenidos de una destilación 100% en alambique que, al cortar las cabezas y las colas, conserva solo el corazón del destilado.

2) Nacen los rones Appleton Estate en el corazón de Jamaica

3) el corazón es el símbolo que Joy Spence dibujó en la muestra que le dejó a Luca Gargano di Velier, luego de conocerlo en Jamaica.

El corazón es también el emblema de la pasión compartida por Joy Spence y Luca Gargano. Y fue precisamente a partir de su encuentro que esta gama tomó forma y se hizo realidad.

Para la Colección Hearts, Joy eligió inicialmente 13 barriles de ron de diferentes añadas, de los casi 200.000 añejos presentes en Appleton Estate.

Los barriles de Appleton, molidos para el envejecimiento, son una de las existencias de ron de alambique más grandes del mundo.

Durante un viaje a Jamaica, Luca y Joy se conocieron en la destilería y realizaron juntos una cata a ciegas.

Ambos, solos alrededor de la mesa, seleccionaron los mismos tres rones como sus favoritos.

Y estos tres rones se han convertido en los protagonistas de la Colección Corazones.

Notas de sabor:

Dada la exclusividad del producto, no podemos ofrecer degustaciones, ¡pero confiamos en la opinión de verdaderos entusiastas!