Shizuoka Contact S Single Malt japonés es el tercer whisky que sale de la destilería de Shizuoka.
Contact S se elabora con una combinación de whisky del antiguo alambique de Karuizawa y su alambique de leña, y se madura durante tres años en barriles de bourbon y cuartos de primer llenado.
La destilería es una de las estrellas de más rápido ascenso en el whisky japonés.
Su reclamo inicial a la fama fue la compra de los antiguos alambiques de Karuizawa.
Desde entonces, han demostrado que no fue solo un truco.
Uno de sus últimos lanzamientos es el Shizuoka Contact S, que combina dos de los diferentes estilos de licores producidos en la destilería y está considerado entre los mejores whiskies de malta única del mundo.
La destilería está ubicada en lo alto de las montañas japonesas en el distrito Tamagawa de Shizuoka, no lejos del Monte Fuji.
La arquitectura es moderna y Taiko Nakamura, fundador de Shizuoka y presidente de Gaia Flow, ha hecho todo lo posible para que la destilería se destaque de múltiples formas.
No solo la apariencia del edificio, sino también en términos de producción de Shizuoka.
Shizuoka Contact S se produce con destilado del antiguo alambique Karuizawa y alambique de leña.
Se envejeció principalmente en barriles de bourbon de primer llenado y cuartos de barril, y se elaboró con malta japonesa, malta escocesa con turba y sin turba y malta Ale alemana.
Solo se lanzaron 5.000 botellas.
Notas de sabor:
Color: oro, paja.
Aromas: Aromas a zumo de manzana, mango maduro, nata, caramelo y tostadas con mantequilla llenan la nariz,
Sabor: Notas de ricas galletas de té, manzanas al horno, croissants, caramelo, sal marina, chocolate negro y té negro.
Le recomendamos que combine el whisky de malta simple japonés Shizuoka Contact S con un cigarro.
También podría interesarle