Nonino grappa monouva Prosecco Vol.38% Cl.70

Nonino monovitigno prosecco es una preciada y refinada grappa, con la que Nonino comienza a adentrarse en el mágico mundo de las grappas perfumadas monovitigno, imprescindibles para dar vida a etiquetas complejas y destilados de la más alta calidad.

Corría el año 1973 cuando Nonnino revolucionó la forma de hacer grappa al presentar el Monovitigno Nonino.

La línea monovarietal Nonino nace de la necesidad de crear un producto específico y preciso, obtenido a partir de la destilación del orujo de una sola vid procedente de las zonas de producción más idóneas.

Hoy Nonino se supera a sí mismo con esta grappa prosecco monovarietal, produciendo una grappa a partir de orujos seleccionados de Veneto prosecco, cosechados en fresco.

Un producto que fascina no solo al olfato y al paladar con notables aromas y sabores a peras, sino que también impresiona a la vista, gracias a una botella icónica, con sus tapones de colores.

El proceso de destilación se realiza con vapor, según el método discontinuo, con corte de cabeza y cola, utilizando algunos de los alambiques de cobre que dominan el escenario dentro de la destilería Percoto.

Al final de la elaboración, la grappa obtenida se deja reposar en barricas de acero durante un breve tiempo.

Este prosecco Monovitigno de Grappa Nonino es una sinfonía de sensaciones olfativas que envuelve la nariz brindándonos un abanico de aromas donde las especias dulces y los toques de mazapán se mezclan con matices de fruta blanca, incluso confitada.

Entre las propuestas de Nonino, el monovarietal Prosecco es sin duda la variante más seca y aromática, con un sabor tan envolvente y cautivador que es aclamado incluso por el público femenino; si quieres disfrutarlo al máximo sírvelo en una copa tulipán previamente congelada, ¡le dará ese toque extra!

Muy claro y brillante, presenta en nariz como en boca notas perfumadas de pera, melocotón blanco y jazmín, junto con tonos florales de rosa y salvia vegetal, en una perfecta correspondencia gustativa-olfatoria que abraza el paladar y conduce a un muy Final largo avainillado.

Para beber al final de una rica comida, ¡inmediatamente será un banquete!