Nonino Pirus williams aguardiente de pera Vol.43% Cl.50

Nonino's Pirus es un brandy de pera Williams de primera elección.

Intenso, fresco con un embriagador aroma a pera Williams madura.

Aguardiente de frutas elaborado según la antigua tradición de la familia Nonino.

Se obtiene destilando fruta fresca muy característica para mantener intacto el aroma y sabor de la fruta original en el destilado.

Fermentación al vacío en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, seguida inmediatamente de destilación para evitar fermentaciones secundarias dañinas.

Destilación 100% artesanal discontinua con corte de cabezas y colas, en particular alambiques de vapor exclusivos renovados por Benito Nonino para la destilación de frutas.

La destilación se realiza muy lentamente para permitir a los componentes volátiles, responsables de los perfumes, una correcta evaporación y consiguiente condensación manteniendo intactas las preciadas características organolépticas de la fruta elegida.

Producción limitada, estrictamente dependiente de la vendimia.

Resto De 6 meses a un año en recipientes de acero inoxidable.

Intenso, amplio y típico de la pera Williams. La sensación de los sabores típicos de la fruta es extraordinaria y persistente.

Notas de sabor:

En este caso sugerimos un Cóctel para poder degustar Pirus di Nonino diferente a lo habitual

Ingredientes

1 cl El Pirus Nonino / Williams

1 cl de espumoso Ribolla Gialla, Prosecco u otro vino espumoso

Vierta el Pirus Nonino/Williams y la Ribolla Gialla fríos en una flauta, adorne con una rodaja de pera.