Carlos I es un Brandy de Jerez, que es un elegante destilado elaborado a partir de una materia prima muy particular, el vino de Jerez, la frontera sur de España y envejecido con el método de la solera en barricas de jerez.
El brandy Carlos I es elaborado por las tradicionales criaderas y soleras españolas, famosas y apreciadas en todo el mundo.
La crianza por el método de la solera se realiza en barricas de roble ex jerez durante al menos 5 años.
La peculiaridad de Brandies de Jerez como este Carlos I radica en el original método de maduración, la “Solera”, que permite elaborar destilados dotados de una gran complejidad, fruto de un perpetuo mestizaje de decenas de añadas diferentes.
De aromas intensos con ligeras notas de frutos secos y madera.
A pesar de estar compuesto por una mezcla de los tres tipos de destilados (columna, alambique y brandy de columna), predominan los destilados de columna con aromas intensos.
Notas de sabor:
Color: Rojo caoba intenso.
Perfumes: la nariz ofrece notas de madera de roble, sándalo, tonos especiados de canela y pimienta negra, pero también clavo, higos secos y, por mencionar solo, avellanas tostadas y cacao.
Gusto: Suave y envolvente en boca, muestra una gran estructura y una larga persistencia a higos secos, almendras tostadas y pasas.
El brandy Carlos I es el maridaje perfecto con cualquier tipo de cigarro, cubano, caribeño o italiano… una excelente idea de regalo para todos los aficionados.
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