Vaso Medidor Profesional - Jigger Cóctel

Entre las herramientas indispensables está sin duda el jigger o dispensador de cocteles, ese que también usan los bartenders, mixólogos, barladies y bartenders.

Estas palas de cóctel profesionales de Regional Co son perfectas para crear cócteles perfectos.

Los expertos en coctelería lo llaman "jigger", pero no es más que un dispensador de cócteles. El nombre "técnico", que inicialmente fue "gigger", se remonta a la época de la Prohibición, donde "jig" era el término para indicar las destilerías clandestinas.

Inventado y patentado en 1893, el jigger es hoy una de las herramientas esenciales para crear cócteles. Su forma icónica recuerda a los relojes de arena: su doble extremo permite dosificar dos destilados en cantidades diferentes.

Su momento de gloria, dentro de la preparación escenográfica de un cóctel, está justo al principio.

De hecho, es el jigger el que abre el baile en mixología.

En definitiva, no se trata de un simple vaso medidor: para los bartenders el jigger es una herramienta fundamental, capaz de guiarlos para preparar cócteles de forma artesanal.

Por eso, incluso en la coctelería de casa, no puede faltar esta pequeña pero preciada herramienta.

¿CUANTO CUESTA EL JIGGER?

Si "jigger Regional" es sinónimo de "precisión" en la preparación de un cóctel, ¿cuánto mide?

Una cucharada de 2,5 cl y una de 5 cl significa que siempre servirá la cantidad justa.

Ahora que ya sabes todo sobre el dispensador mágico de cócteles, todo lo que tienes que hacer es aprender a usarlo para crear tus cócteles favoritos de forma profesional.

De hecho, incluso el Gin Tonic más simple puede convertirse en un cóctel gourmet para disfrutar directamente en su sofá en la hora feliz.