Bowmore 25 years old small batch release Vol.43% Cl.70

El lanzamiento en lotes pequeños de Bowmore, de 25 años, es uno de los descendientes de la ciudad de Bowmore, considerada la capital de la isla de Islay.

Aquí, a orillas del lago Indaal, se construyó la destilería escocesa en 1779.

Una de las destilerías más antiguas de Escocia, expuesta a los vientos salados provenientes del Atlántico.

Es la proximidad al mar, los almacenes añejos bañados por las olas e incluso por debajo del nivel del mar, lo que determina las características de los whiskies Bowmore.

El malteado se realiza, para una parte de las necesidades, directamente en la destilería Bowmore con una cantidad medida de turba, mientras que el agua proviene del río Laggan.

La destilería Bowmore está equipada con cuatro alambiques, dos por cada destilación.

El lanzamiento en lotes pequeños de Bowmore de 25 años se produce utilizando agua del río Laggan, durante más de 2000 años el río ha fluido desde las colinas que contienen la característica turba de Islay, la misma turba que se utiliza como combustible en el horno para secar la malta. .

Turba, agua, madera, hombres y tradición se unen para crear el carácter refinado, acogedor y ahumado de Bowmore 25 años de lanzamiento en lotes pequeños.

Notas de sabor:

Color: color bronce.

Perfumes: Bowmore 25 años, lanzamiento en lotes pequeños, se presenta en nariz con un aroma inconfundible caracterizado por la turba ahumada del clásico Bowmore mezclada con un derroche de aromas dulces de jerez y toques de avellanas y caramelo.

Sabor: En el paladar, el lanzamiento en lotes pequeños de Bowmore de 25 años inicialmente tiene sabores de jerez y chocolate, seguidos de un sabor ahumado equilibrado con una nota salada.

Bowmore 25 es un gran whisky, con mucho cuerpo en boca y persistente con una excelente evolución de aromas.