Silver Seal Royal Brackla 15 yo whisky 2007-2023 sherry cask Vol.59,3% Cl.70

Esta versión añejada por 15 años es digna de un rey, el Royal Brackla 15 Years Old Silver Seal se madura durante 15 años y se termina en barricas de Oloroso Sherry. Elegante y complejo al mismo tiempo, un whisky escocés dominado por almendras, uvas y especias. .

Silver Seal Whiskey Company es un embotellador independiente conocido por sus embotellamientos poco comunes y de alta calidad. Aquí se encuentra la destilería fundada en 1812 por el capitán William Frase, la destilería Royal Brackla es una de las destilerías más antiguas del mundo.

El whisky de malta rápidamente atrajo el favor del rey, demostrando que su nombre "real" era más que un simple nombre.

Honrado en 1833 por orden del rey Guillermo IV, fue el primer whisky en recibir la aprobación real.

En 1838, la reina Victoria repitió los honores, convirtiendo a Royal Brackla en uno de los whiskies más estimados de su generación.

Silver Seal revive la serie "Young" y el estilo tradicional de sus etiquetas.

Esta vez se trata de Royal Brackla, una de las destilerías menos famosas de Speyside, ¡y sin embargo son proveedores de la Casa Real británica!

Esta barrica ex-Sherry Oloroso de 2007, embotellada al 59,3%, explica perfectamente por qué... Una malta excepcional.

Es delicado, su sabor herbáceo proviene de su minucioso proceso de elaboración que alcanza su apogeo en el período de fermentación de 72 horas, el proceso de fermentación industrial más largo.

Se destila en alambiques a mayor temperatura de lo normal; tras ser madurado en barricas de bourbon, pasa a envejecer durante 24 meses en barricas de jerez lo que le aporta su lado dulce y afrutado que se disuelve en la boca.

Notas de Cata:Color: dorado.

Perfume: fresco, notas de cereza, especias, azúcar moreno.

Sabor: rico, complejo, con mucho cuerpo, notas de cerezas, azúcar moreno.

Final: Largo.