La Favorite Cuveè speciale Exploration N°1 Vol.47,5% Cl.70

Para La Favourite, esta es la primera creación de una nueva e innovadora gama llamada Exploration, ¡y esta edición está limitada a sólo 850 botellas!

Cuvée Exploration N°1 rinde homenaje al deseo del propietario de la destilería, Franck Dormoy, de explorar nuevas combinaciones de rones.

El ron La Favourite Exploration N°1 es un ron añejo agrícola procedente de Martinica de la cosecha de 2015.

Este brut de barrica se envejece durante 3 años en barricas ex-Bourbon y luego 2 años en barricas de roble americano.

Se benefició de una larga crianza bajo el sol tropical con largas fases de calentamiento a altas temperaturas.

La Favorite es una de las últimas destilerías independientes de Martinica con Neisson.

La destilería La Favourite elabora ron siguiendo la más pura de las recetas tradicionales de elaboración de ron de Martinica, es decir, en barricas de roble en las que se han suavizado los taninos más agresivos con el uso previo para el almacenamiento de whisky bourbon o coñac.

Por tanto, es en estas barricas, cuidadosamente seleccionadas por su capacidad para liberar aromas de maduración y evolución, donde este ron La Favourite Cuvée La Favourite Exploration No. 1 adquirirá los aromas específicos y generosos de su bouquet único.

El Rhum Agricole de La Couveè La Favourite Exploration No. 1 sorprende al primer sabor.

Además, la hermosa botella negra de ron de la destilería La Favourite está adornada con un cierre de lacre y un número progresivo.

Notas de sabor:

Color: ámbar, oro antiguo.

Perfumes: Tiene una sorprendente complejidad aromática y suavidad. A los aromas clásicos del ron agrícola de Martinica hay que añadir matices, notas de cuero, tabaco y piel de limón verde.

Sabor: En boca la consistencia es con cuerpo, cálida, una alternancia de miel, vainilla y caramelo, una consistencia que conquista. Tiene una hermosa unidad, sin pesadez ni lánguida dulzura.

Recomendamos maridar el ron La Favourite con un excelente cigarro de la línea Davidoff Gran Cru.