El ron Agricole de Couveè Speciale Privilege pour Lulu 2020 es especial, intenso y fragante.
La Cuvée Privilège pour Lulu rinde homenaje a Lucienne Dormoy, madre de los actuales propietarios de la destilería.
Esta cuvée especial fue creada en 2018 y es el resultado de una mezcla de 5 añadas: 1998, 2000, 2001, 2002 y 2008.
Tras 18 meses de crianza en barrica de roble, se embotella un segundo lote en 2020.
Este fino ron se embotella con un 41,3% de brut de foudre y se produjeron 3.600 botellas.
La Couveè Privilege pour Lulu 2020 es una unión de cinco rones agrícolas añejos de la destilería La Favourite.
La Favorite es una de las últimas destilerías independientes de Martinica con Neisson.
La destilería La Favourite elabora el ron siguiendo las más puras recetas tradicionales de producción de ron de Martinica, es decir, en barricas de roble en las que los taninos más agresivos han sido suavizados con el uso previo para el almacenamiento de whisky o coñac.
Por tanto, es en estas barricas, cuidadosamente seleccionadas por su capacidad para liberar aromas de maduración y evolución, donde este ron La Favourite Cuvée Privilege Pour Lulu adquirirá los aromas específicos y generosos de su bouquet único.
El Rhum Agricole de La Couveè Privilege pour Lulu conquista al primer sabor.
Además, la hermosa botella negra de ron de la destilería La Favourite está adornada con un cierre de lacre y un número progresivo.
Notas de sabor:
Color: ámbar oscuro.
Perfumes: Tiene una sorprendente complejidad aromática y suavidad, además de los aromas clásicos del ron agrícola de Martinica, también se encuentran matices de vainilla, crème brûlé, plátano seco y numerosas especias.
Sabor: En boca la consistencia es con cuerpo, cálida, sedosa, una consistencia que conquista. Tiene una hermosa unidad, sin pesadez ni lánguida dulzura. Al final se vuelve más alcohólico y astringente.
Recomendamos maridar el ron La Favorite con un excelente cigarro Drew Estate Liga Privada Robusto T52.
Ficha técnica
Referencias específicas
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